Economista Salutista Ricette per friggitrice ad aria
Ricette senza glutine e senza lattosio
Il Tortino di Lenticchie Rosse Decorticate in Friggitrice ad Aria è una ricetta senza glutine e senza lattosio semplice veloce ed economica. Priva di formaggio, pane, patate e farine, richiede pochissimi minuti di preparazione e può essere servita alternativamente come antipasto o come secondo piatto.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.
Ingredienti per la preparazione del tortino di lenticchie rosse decorticate in friggitrice ad aria
- 100 grammi di Lenticchie Rosse Decorticate Cotte
- 2 zucchine
- 1 uovo
- Olio Extra Vergine di Oliva (EVO) Foglie di Menta fresca Sale e pepe q.b.
Procedimento per la preparazione del tortino di lenticchie rosse decorticate in friggitrice ad aria
- Spunta le zucchine, lavale e tagliale a cubetti.
- Cuocile in padella con un filo di olio evo, menta e sale.
- Una volta cotte, uniscile a lenticchie, uovo sbattuto e pepe.
- Mescola bene il tutto.
- Trasferisci in uno stampo ad hoc.
- Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per 10 minuti.
Varianti e Suggerimenti:
- Insalata Croccante: Accompagna i tortini con un’insalata fresca a base di verdure croccanti come cetrioli, pomodori e carote.
- Sostituisci le Zucchine: Sperimenta con altre verdure come carote, spinaci o peperoni per ottenere diverse varianti di questo tortino.
Preparare il Tortino di Lenticchie Rosse Decorticate in Friggitrice ad Aria è un modo delizioso per incorporare proteine vegetali nella tua dieta senza rinunciare al gusto.
Questo piatto si adatta perfettamente a regimi alimentari senza formaggio e senza glutine.
La sua preparazione facile e veloce lo rende adatto anche per le giornate più impegnative.
