Involtini di zucchine grigliate e tofu: un antipasto estivo vegano e vegetariano, perfetto per la stagione estiva, senza burro e senza lattosio per fare il pieno di minerali, potassio e vitamina C! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 2 zucchine 130 grammi di tofu al […]
Trancio di salmone con zucchine e capperi: un secondo piatto a base di pesce, colorato e proteico, nutriente e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 1 filetto di salmone fresco 200 grammi di zucchine 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di capperi […]
Lenticchie con zucchine e carote: un piatto povero, economico, semplice e leggero! Da preparare con ingredienti freschi e di stagione per fare il pieno di energia e nutrienti! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 60 grammi di lenticchie secche bio 200 grammi di zucchine 1 mazzetto […]
Insalata di patate, fagiolini, barbabietole e bresaola: una ricetta estiva, senza glutine e nutriente, che fornisce il giusto mix di carboidrati, fibre e proteine! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per 1 persona: 100 grammi di bresaola a fette spesse 1 patata grande 100 grammi di […]
Verdure e tofu alla griglia: un piatto unico leggero e senza glutine, ricco di verdure fresche e povero di grassi! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di zucchine 2 pomodori 125 grammi di tofu al naturale bio 1 cucchiaio di olio evo […]
Merluzzo al forno alle verdure: un secondo piatto a base di pesce e verdure, economico, leggero e colorato! Bello da presentare e buono da mangiare, senza glutine e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 4 persona: 150 grammi di zucchine 150 grammi di carote 1 patata 8 […]
Spaghetti di zucchine al tonno: un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 300 grammi di zucchine 100 grammi di tonno al naturale 100 grammi di pomodori 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di capperi origano q.b. Spuntate […]
Fagiolini con cozze e basilico fresco: un piatto a base di verdure e pesce, prettamente estivo, colorato, fresco e leggero con la giusta dose di proteine, vegetali e non, grassi e carboidrati! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di cozze sgusciate […]
Lenticchie di Rodi con feta greca IGP: un piatto unico sano e nutriente, perfetto per la stagione estiva quando il caldo è incalzante e l’appetito è sempre meno! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di lenticchie secche di Rodi bio 100 grammi […]
Fusilli di piselli verdi con fagiolini: un primo vegetariano estivo e leggero, perfetto per rimettersi in forma in vista della belle stagione, senza glutine, senza formaggio e senza uova, ma ricco di proteine vegetali e sali minerali utili a combattere i ristagni! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: […]
