Category: Piatti unici

Primi piatti senza burro e senza formaggio: sformato di penne rigate di kamut con zucca!

Sformato di penne rigate di kamut con zucca: un primo piatto semplice e veloce da preparare con pochissimi ingredienti, senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti: 500 grammi di penne rigate di kamut bio  600 grammi di zucca già sbucciata 100 grammi di olio evo  2 uova bio 1 cucchiaino di brodo granulare bio pepe e pane...

Primi piatti leggeri senza glutine senza uova e senza formaggio: insalata di riso integrale con verdure e tonno al naturale

Insalata di riso integrale con tonno al naturale e verdure miste:¬†una ricetta senza glutine senza formaggio e senza uova. L’alternativa perfetta alla classica e pesante insalata di riso! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di riso integrale¬†biologico 120 grammi di filetti di tonno al naturale 1 cucchiaio di olio evo 250 grammi di verdure¬†miste bio pepe...

Primi piatti leggeri senza burro e senza lattosio: fusilli di fagioli verdi mung con zucchine e tonno al naturale!

Fusilli di fagioli verdi mung con zucchine e tonno al naturale: un primo piatto completo e nutriente, senza burro, senza lattosio e senza glutine! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona:  80 grammi di pasta di fagioli verdi mung bio  100 grammi di tonno al naturale  3 zucchine 1 cucchiaio di olio evo  pepe e origano q.b.  Spuntate le...

Ricette a base di legumi: insalata di ceci con radicchio rosso e tonno al naturale con olio evo e aceto di mele!

Insalata di ceci con radicchio rosso e tonno al naturale: una ricetta fresca, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di ceci cotti bio 200 grammi di radicchio rosso 100 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di olio evo 1...

Ricette a base di legumi senza glutine: insalata di ceci zucchine sedano e tonno al natura con olio evo e origano!

Insalata di ceci con zucchine sedano menta olio evo e tonno: una ricetta fresca, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di ceci cotti bio 200 grammi di zucchine 200 grammi di sedano 100 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio...

Antipasti estivi semplici ed economici: focaccia con pomodori zucchine e tonno senza burro e senza formaggio!

Focaccia con pomodori zucchine e tonno: una ricetta stuzzicante e semplice, da preparare senza burro e senza formaggi, perfetta come antipasto o piatto unico! Scopriamo insieme come prepararla… Base 300 grammi di farina 0 bio¬† 1 tazzina di¬†olio evo 100 grammi di¬†acqua tiepida 1 pizzico di¬†sale marino integrale 1 pizzico di bicarbonato Ripieno 2¬†zucchine grandi 2 cucchiai di¬†olio evo 150...

Ricette semplici ed economiche senza burro e senza formaggio: zucchine tonde ripiene di carne macinata!

Zucchine tonde ripiene di carne macinata: una ricetta facile economica e saporita, ottima per grandi e piccini! Da preparare senza burro senza formaggio e senza latticini! Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti per 3 zucchine:  4 zucchine tonde (1 servirà per il ripieno) 200 grammi di carne macinata mista 4 cucchiai di vino bianco secco 1 cucchiaio di capperi 1 uovo bio 50...

Ricette a base di verdure senza uova e senza formaggio: peperoni ripieni con macinato di vitello senza friggere!

Peperoni ripieni con macinato di vitello: un piatto goloso da servire come unica portata o come secondo piatto e da preparare senza burro senza uova senza formaggio e senza ricorrere alla frittura! Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti per 3 peperoni:  4 peperoni (1 servirà per il ripieno) 300 grammi di macinato di vitello  4 cucchiai di vino bianco secco 4...

Antipasti a base di verdure senza burro e senza formaggio: peperoni in padella ripieni di verdure!

Peperoni in padella ripieni di verdure: un antipasto economico veloce e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  3 peperoni 2 zucchine medie 50 grammi di pane grattugiato 1 uovo bio 4 cucchiai di olio evo  origano e pepe q.b.  Lavate i peperoni, tagliateli a metà ed eliminate i semi e filamenti. Utilizzate 3 metà di peperone e le zucchine...

Antipasti senza burro e senza uova: focaccia di melanzane croccanti con parmigiano e grana!

Focaccia di melanzane croccanti con parmigiano e grana: una ricetta stuzzicante e semplice, da preparare senza burro e senza uova, perfetta come antipasto o piatto unico! Scopriamo insieme come prepararla… Base 300 grammi di farina 0 bio¬† 100 grammi di¬†olio evo 150 grammi di¬†acqua tiepida 1 pizzico di¬†sale marino integrale Ripieno 4¬†melanzane¬† 2 cucchiai di¬†olio evo 1 pezzetto d’aglio 1...

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