Ricette senza glutine a base di legumi: spaghetti di zucchine con lenticchie e olive!

Spaghetti di zucchine con lenticchie e olive:¬†un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 350 grammi di zucchine¬†grandi 50 grammi di¬†lenticchie secche bio 30 grammi di¬†olive denocciolate 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 1 foglia di […]

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Ricette leggere economiche: sformato piselli, zucchine e carote!

Sformato di piselli, carote e zucchine: un¬†piatto leggero e semplice, da preparare solo con verdure e albumi,¬†senza burro¬†e¬†senza formaggio! E’ perfetto anche come¬†antipasto¬†o¬†aperitivo¬†se servita a quadrotti monoporzione!¬†Scopriamo insieme¬†come fare… Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di¬†¬†albumi da uova di galline allevate a terra 100 grammi […]

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Ricette senza glutine e senza lattosio: tortini di riso Carnaroli e zucchine!

Tortini di riso Carnaroli e zucchine: da servire come antipasto o piatto unico, da preparare¬†senza latte,¬†senza burro¬†e¬†senza formaggio! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 5 tortini: 1 albume + 2 uova¬†da galline allevate a terra 2¬†zucchine 80 grammi di riso Carnaroli bio¬† 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo basilico […]

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