Piatti unici estivi: spaghetti di zucchine al tonno, senza formaggio!

Spaghetti di zucchine al tonno:¬†un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 300 grammi di zucchine¬† 100 grammi di¬†tonno al naturale 100 grammi di¬†pomodori¬† 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 1 cucchiaio di capperi¬† origano¬†q.b.¬† Spuntate […]

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Antipasti estivi: cestini di zucchine con semi di girasole, senza burro e senza formaggio!

Cestini di zucchine con semi di girasole: un antipasto estivo a base di zucchine, da preparare¬†senza burro, senza formaggio e senza lattosio! Scopriamo insieme come fare..¬† Ingredienti per 5 cestini Base:¬† 100 grammi di farina di farro bio¬† 50 grammi di olio evo¬† 30 grammi […]

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Ricette leggere: frittata di albumi e zucchine, senza burro e senza formaggio!

Frittata¬†di albumi e zucchine: un¬†piatto leggero e semplice, da preparare solo con verdure e albumi,¬†senza burro¬†e¬†senza formaggio! E’ perfetto anche come¬†antipasto¬†o¬†aperitivo¬†se servita a quadrotti monoporzione!¬†Scopriamo insieme¬†come fare… Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di¬†¬†albumi da uova di galline allevate a terra 200 grammi di¬†zucchine 1 […]

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Ricette vegetariane: polpettone di lenticchie e fagiolini, senza formaggio e senza burro!

Polpettone di lenticchie e fagiolini: un antipasto vegetariano o un delizioso¬†piatto unico, nutriente e gustoso, senza formaggio e senza lattosio, per fare un bel pieno di proteine vegetali e non! Un modo insolito per mangiare i legumi! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per 1 persona: […]

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