Ricette economiche light senza burro e senza lattosio
Frittata al forno con tonno all’olio d’oliva e zucchine: una ricetta facile e gustosa senza burro e senza formaggio.
Economica e saporita, da servire come secondo piatto o antipasto.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Non perdere nemmeno la ricetta della frittata di farina di ceci con salmone affumicato e la ricetta della frittata di asparagi e prosciutto crudo.
Ingredienti:
- 6 uova bio
- 300 grammi di zucchine
- 300 grammi di tonno all’olio d’oliva
- pepe e basilico q.b.
Procedimento:
- Lavate le zucchine, spuntatele e grattugiatele.
- Sbattete le uova con pepe e basilico tritato per poi unirle alle zucchine.
- Amalgamate bene e cuocete in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Servite tiepido.