Tag: ricette leggere

dicembre 3, 2018

Dolci natalizi senza burro e senza lattosio: biscotti al cacao amaro con zucchero di canna!

Biscotti al cacao amaro con zucchero di canna: senza burro e senza lattosio, questi biscotti, profumatissimi e fragranti, sono perfetti per il periodo natalizio! Belli anche da regalare o da servire all’ora del thè! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per circa 30 biscotti: 100 grammi di farina di grano tenero bio 60 grammi di zucchero di canna bio 1/2 bustina di lievito...

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Biscotti/Colazione/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie

novembre 26, 2018

Dolci leggeri senza burro e senza lattosio: ciambella agli agrumi!

Ciambella agli agrumi: una torta soffice, leggera, profumatissima e delicata, da preparare con arance e mandarini freschi, senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti: 2 uova da galline allevate a terra 200  grammi di farina 0 bio 100 grammi di zucchero di canna bio 80 grammi di olio evo 150 grammi di succo di arance e mandarini bio 1...

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Ciambelle/Colazione/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie/Torte

novembre 20, 2018

Ricette a base di legumi: insalata di lenticchie, piselli e carote!

Insalata di lenticchie, piselli e carote: un piatto unico e nutriente, leggero, ma allo stesso tempo energetico, ricco di magnesio, fosforo e ferro, senza glutine e perfetto per fare il pieno di proteine vegetali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di lenticchie secche bio 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di carote 3 foglie di alloro  1 cucchiaio di olio evo ...

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Legumi/Ricette Vegetariane

novembre 19, 2018

Dolci leggeri, senza burro e senza lattosio: plumcake al mandarino!

Plumcake al mandarino: goloso e leggero, per inebriare la casa di un delicato e dolce profumo di agrumi, da preparare senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 2 uova da galline allevate a terra 200  grammi di farina di grano tenero bio 100 grammi di zucchero di canna bio 60 grammi di olio evo 150 grammi di succo di mandarini...

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Ciambelle/Colazione/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie

novembre 19, 2018

Ricette natalizie: biscotti all’arancia cannella e vaniglia senza burro e senza lattosio!

Biscotti all’arancia, cannella e vaniglia: senza burro e senza lattosio, questi biscotti, profumatissimi e fragranti, sono perfetti per il periodo natalizio! Belli anche da regalare o da servire all’ora del thè! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per circa 45 – 50 biscotti: 200 grammi di farina di grano tenero bio 80 grammi di zucchero di canna bio 1/4 di cucchiaino di bicarbonato...

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Biscotti/Colazione/Dolci/Ricette Natalizie

novembre 15, 2018

Ricette autunnali: insalata di zucca, radicchio rosso e feta greca!

Insalata di zucca, radicchio rosso e feta greca: un’insalata autunnale, economica e veloce, perfetta per un pranzo o cena leggeri! Scopriamo insieme come prepararla..  Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di zucca 150 grammi di radicchio rosso 100 grammi di feta greca IGP 1 cucchiaio d’olio evo origano q.b.  Sbucciate la zucca, tagliatela a cubetti e cuocetela a vapore. Mondate il...

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Piatti unici/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

novembre 13, 2018

Biscotti facili senza burro e senza lattosio: brutti, ma buoni alla marmellata!

Brutti ma buoni alla marmellata: senza burro e senza lattosio, leggeri e semplici, ottimi per la colazione e la merenda! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per circa 13 biscotti: 200 grammi di farina di farro bio 3 cucchiai di zucchero di canna bio 1/2 bustina di lievito cremor tartaro bio 1 tazzina di latte di riso senza zuccheri aggiunti bio  1...

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Biscotti/Colazione/Dolci

novembre 13, 2018

Antipasti vegetariani con legumi: cruditè di cavolo rosso con crema di ceci alla curcuma!

Cruditè di cavolo rosso con crema di ceci alla curcuma:  un antipasto vegetariano, economico, ricco di proteine vegetali e sali minerali! Scopriamo insieme come fare..   Ingredienti per 4 pomodori ripieni: 80 grammi di cavolo rosso 100 grammi di ceci cotti bio  2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di aceto di mele bio  curcuma, sale, origano, pepe in polvere bio q.b. Lavate il cavolo rosso, tagliatelo a julienne...

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Antipasti/Aperitivo/Legumi/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

novembre 4, 2018

Dolci leggeri: biscotti alle carote senza burro con cioccolato bianco!

Biscotti alle carote con cioccolato bianco: senza burro, leggeri e semplici, ottimi per la colazione e la merenda!Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per circa 12 biscotti: 70 grammi di farina di farro bio 50 grammi di zucchero di canna bio 1 cucchiaino di lievito cremor tartaro bio 100 grammi di carote 60 grammi di olio evo 1 tuorlo d’uovo  cannella e gocce di...

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Biscotti/Colazione/Dolci

novembre 2, 2018

Ricette a base di legumi: insalata tiepida di lenticchie, radicchio e filetti di tonno!

Insalata tiepida di lenticchie con radicchio e filetti di tonno: una ricetta autunnale, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di lenticchie secche di Rodi bio 150 grammi di radicchio rosso 100 grammi di filetti di tonno all’olio d’oliva 1 cucchiaio...

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Legumi/Ricette Vegetariane