Category: Ricette Vegetariane

Ricette semplici e veloci a base di legumi: zuppa di lenticchie con sedano zucca e zucchine!

Zuppa di lenticchie con zucca zucchine e sedano: una ricetta a base di legumi semplice e leggera, economica e adatta alla stagione autunnale appena iniziata!  Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 2 persone: 150 grammi di lenticchie decorticate bio  300 grammi di zucchine 300 grammi di zucca 300 grammi di sedano  2 cucchiai di olio evo  1 cucchiaino di brodo...

Contorni senza burro e senza formaggio: peperoni carote e pomodori in padella con olio evo e origano!

Peperoni carote e pomodori in padella con olio evo e origano: un contorno gustoso e stuzzicante da preparare con ingredienti freschi e di stagione. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..  Ingredienti:  500 grammi di peperoni  100 grami di pomodori  300 grammi di carote  4 cucchiai di olio evo  pepe in grani bio e origano q.b.  Lavate i...

Contorni semplici ed economici senza burro e senza formaggio: zucca e zucchine con olio evo e basilico!

Zucca e zucchine con olio evo e basilico: un contorno semplice ed economico, leggero e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio .. Ingredienti:  300 grammi di zucca giĂ  pulita 500 grammi di zucchine 1 cucchiaino brodo granulare bio 2 cucchiai di olio evo  pepe e basilico q.b.  Spuntate le zucchine, lavatele e tagliatele a cubetti con la zucca.  Riscaldate l’olio in...

Ricette senza burro senza uova e senza lattosio: fichi caramellati al forno con zucchero di canna e fiocchi d’avena!

Fichi caramellati al forno con zucchero di canna e fiocchi d’avena: semplici e veloci da preparare, con soli tre ingredienti! Scopriamo insieme come fare senza burro senza lattosio e senza uova! Ingredienti: Fichi freschi Zucchero di canna bio q.b. Fiocchi d’avena bio q.b. Lavate i fichi e tagliateli a metĂ . Disponeteli in una teglia rivestita con della carta forno. Cospargeteli...

Ricette a base di verdure senza formaggio e senza burro: melanzane al forno con pomodorini olio evo e pane grattugiato!

Melanzane al forno con pomodorini olio evo e pane grattugiato: un contorno estivo gustoso e saporito da preparare con pochi ed economici ingredienti. Scopriamo insieme come senza burro e senza formaggio.. Ingredienti: 1,5 kg di melanzane 100 ml di olio evo 150 grammi di pomodori ciliegini 100 grammi di pane grattugiato 1 spicchio d’aglio Lavate le melanzane, pulitele e tagliatele...

Ricette a base di verdure senza burro e senza formaggio: peperonata con pomodori freschi olio evo e capperi!

Peperonata con pomodori freschi olio evo e capperi: una ricetta ricca di sali minerali e vitamine, ottima con del buon pane fresco o dei crostini integrali. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti per 2 persone: 600 grammi di peperoni 10 (circa) pomodori freschi 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di capperi 50 ml di olio evo peperoncino...

Antipasti senza formaggio senza uova e senza burro: involtini di zucchine ripieni di tonno e capperi!

Involtini di zucchine ripieni di tonno e capperi: un antipasto estivo semplice leggero e gustoso, da preparare senza burro senza uova e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: 3 zucchine 350 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di capperi 4 cucchiai di olio evo origano e pepe in polvere bio q.b. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele con...

Antipasti a base di verdure senza burro e senza formaggio: peperoni in padella ripieni di verdure!

Peperoni in padella ripieni di verdure: un antipasto economico veloce e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  3 peperoni 2 zucchine medie 50 grammi di pane grattugiato 1 uovo bio 4 cucchiai di olio evo  origano e pepe q.b.  Lavate i peperoni, tagliateli a metà ed eliminate i semi e filamenti. Utilizzate 3 metà di peperone e le zucchine...

Ricette semplici e veloci senza burro e senza glutine: zucchine al forno con erbe aromatiche!

Zucchine al forno con erbe aromatiche: una ricetta a base di verdure semplice e veloce perfetta sia come antipasto che come contorno! Scopriamo insieme come prepararlo senza glutine senza uova e senza formaggio! Ingredienti: 1 zucchina grande 50 grammi di olio evo  Erbe aromatiche q.b. Spuntate la zucchina, lavatela e tagliatela a bastoncini. Riponeteli in una teglia foderata con della carta forno condite con olio...

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