Tag: gluten free

15/04/2019

Contorni semplici e veloci: insalata di mele annurca carote e mandorle con olio extravergine di oliva e aceto di mele!

Insalata di mele annurca carote e mandorle: un contorno semplice e leggero da servire con un secondo piatto di carne o pesce! Scopriamo insieme come prepararlo in pochissimi minuti.. Ingredienti 1 mela annurca bio 2 carote  2 cucchiai di mandorle bianche a lamelle 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di aceto di mele bio  origano q.b. Lavate la mela e...

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Contorni/Ricette Vegetariane/Verdure

12/04/2019

Dolci semplici e veloci senza glutine e senza lattosio: biscottini al burro di arachidi e zucchero di canna!

Biscotti al burro di arachidi e zucchero di canna: una ricetta semplice e veloce per preparare dei biscotti con 3 soli ingredienti, senza lattosio e senza glutine! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per circa 10 pezzi: 130 grammi di burro di arachidi senza zucchero bio 65 grammi di zucchero di canna bio 1 pizzico di bicarbonato 1 tuorlo d’uovo bio (solo succo) Unite tutti...

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Biscotti/Colazione/Dolci

26/03/2019

Piatti semplici e leggeri: insalata di asparagi piselli freschi e filetti di sgombro!

Insalata di piselli verdi freschi asparagi e filetti di sgombro: un piatto unico primaverile semplice, ma ricco di gusto, nutriente e saziante! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di piselli verdi freschi 130 grammi di filetti di sgombro sott’olio di prima qualità 150 grammi di asparagi 1 cucchiaio di olio evo origano e pepe nero in polvere...

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Piatti unici/Ricette Primaverili

26/03/2019

Ricette a base di legumi: lenticchie rosse decorticate con scarola e finocchietto all’olio extravergine d’oliva!

Lenticchie rosse decorticate con scarola e finocchietto all’olio extravergine d’oliva: una ricetta semplice ed economica, leggera e nutriente.. Scopriamo insieme come prepararla senza burro senza uova e senza formaggio.. Ingredienti:  70 grammi di lenticchie rosse bio 200 grammi di scarola 1 cucchiaio di olio evo finocchietto e curcuma q.b. Lavate le lenticchie e cuocetele secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione. Mondate...

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Legumi/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

20/03/2019

Secondi piatti a base di carne: bocconcini di pollo ruspante con zucca e piselli verdi senza burro e senza lattosio!

Bocconcini di pollo con piselli verdi e zucca senza burro e senza lattosio: un secondo piatto a base di carne bianca completo, buono anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di pollo ruspante 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di zucca 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo origano e...

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Ricette Autunnali/Secondi piatti/Secondi piatti a base di carne

19/03/2019

Antipasti a base di legumi senza formaggio e senza lattosio: crocchette di lenticchie rosse curcuma e radicchio rosso!

Crocchette di lenticchie rosse curcuma e radicchio rosso: un antipasto semplice a base di legumi decorticati senza formaggio e senza lattosio, da preparare con pochi ingredienti..  Ingredienti per 6 pezzi: 50 grammi di lenticchie rosse decorticate bio 1 tuorlo d’uovo bio 3 cucchiai di pane grattugiato 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di farina di grano bio  3 foglie di radicchio rosso sale e...

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Antipasti/Aperitivo/Legumi/Ricette Vegetariane

11/03/2019

Antipasti semplici senza glutine e senza formaggio: hummus di piselli spezzati e semi di chia!

Hummus di piselli spezzati e semi di chia: una ricetta velocissima, adatta sia come primo piatto sia per la preparazione di sfiziosi antipasti casarecci. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  50 grammi di piselli spezzati bio 1 fetta di pane azzimo bio 1 cucchiaio di semi di chia bio 1 cucchiaio di olio evo origano e pepe in polvere...

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Antipasti/Aperitivo/Legumi/Ricette Vegetariane

05/03/2019

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo alla curcuma light senza burro e senza lattosio!

Straccetti di pollo ruspante alla curcuma: un secondo piatto leggero e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 1 cucchiaio di olio evo 1 pezzetto d’aglio curcuma , origano e pepe in polvere bio q.b. Sciogliete un pizzico di curcuma in qualche cucchiaio d’acqua tiepida....

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Secondi piatti/Secondi piatti a base di carne

04/03/2019

Antipasti senza glutine a base di legumi: patè di ceci con curcuma olio evo e acciughe!

Patè di ceci con curcuma olio evo e acciughe: un antipasto veloce ed economico, perfetto per vegani, vegetariani e per chi soffre di intolleranze a uova e latte, o per chi semplicemente ha dei legumi da consumare! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti 150 grammi di ceci cotti bio 2 cucchiai di olio evo 1 pizzico di curcuma in polvere bio  1 pizzico di...

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Antipasti/Aperitivo/Legumi

24/02/2019

Dolci senza burro senza uova e senza lattosio: cookies con farina di riso cacao amaro e mandorle bianche!

Cookies con farina di riso cacao amaro e mandorle bianche: un dolce perfetto per la colazione e la merenda senza uova, senza burro e senza latte! Scopriamo insieme come prepararli, sono profumatissimi e fragranti!.. Ingredienti per circa 10 cookies: 130 grammi di farina di riso bio 50 grammi di zucchero di canna bio 1/2 tazzina di olio evo 1 tazzina di acqua naturale a temperatura...

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Biscotti/Colazione/Dolci