Quinoa integrale con cozze: un primo piatto leggero, semplice e gustoso, dai sapori e profumi estivi! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di quinoa integrale bio 100 grammi di cozze sgusciate 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di vino bianco secco 1/2 spicchio d’aglio prezzemolo e pepe nero in polvere […]
Riso carnaroli alla crema di zucchine e gamberetti: un primo piatto leggero, colorato e sano. Ricco di fibre e proteine, perfetto per chi vuole mantenersi in forma ma con gusto! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di riso Carnaroli bio 200 grammi di zucchine […]
Quinoa integrale con carciofi e totano: un primo piatto light, nutriente e completo! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di quinoa integrale bio 200 grammi di tentacoli di totano surgelato 200 grammi di carciofi 1 cucchiaio di olio evo curcuma e pepe nero in polvere bio q.b. Lavate la quinoa […]
Pasta di piselli verdi bio con gamberetti: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine, leggera e golosa! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di piselli verdi bio 150 grammi di gamberetti sgusciati 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio […]
Quinoa integrale con merluzzo e zucchine: un piatto che unisce primo e secondo insieme, leggero e nutriente!Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di quinoa integrale bio 200 grammi di merluzzo surgelato 50 ml di vino bianco secco 3 zucchine medie 1 cucchiaio […]
Cous cous alle seppioline: un primo piatto leggero e gustoso, perfetto per la stagione primaverile ed estiva, da consumare sia freddo che caldo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di cous cous di grano duro bio 200 grammi di seppioline 1 […]
Orzo perlato con crema di piselli verdi e cozze: un primo piatto leggero, semplice e colorato, perfetto per la stagione primaverile, sazia, ma non appesantisce! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di orzo perlato bio 100 grammi di cozze sgusciate 1 […]
Riso integrale thaibbonet con cozze e gamberetti: un primo piatto leggerissimo, senza glutine e gustoso. Perfetto non solo per il pranzo, ma anche per una cena più sostanziosa. Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di riso integrale thaibbonet bio 100 grammi […]
La quinoa, come bene sappiamo, fa parte dei cosiddetti “superfood” per via delle sue eccellenti proprietà: è priva di glutine, quindi ideale per i celiaci; è ricca di proteine, a differenza degli altri cereali; è facilmente digeribile e contiene vitamine, sali minerali e una discreta […]
La quinoa è uno pseudo-cereale dalle fantastiche proprietà nutrizionali che ben si adatta alla preparazione di diverse ricette; in questo post la propongo in abbinamento al finocchio e al tonno! Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di quinoa bio 50 grammi di finocchio 100 grammi di tonno al naturale 2 […]
