Category: Secondi Piatti a base di Pesce

In questa categoria troverai tantissime ricette per la preparazione di secondi piatti a base di pesce leggeri sani e gustosi. Scegli tu l’ingrediente principale, merluzzo, orata, sarde, alici, sgombro, tonno, salmone, pesce spada, ecc. e sfrutta i miei suggerimenti per realizzare in modo semplice dei piatti sfiziosi e allo stesso tempo pratici e poco elaborati.

Secondi piatti a base di pesce senza formaggio e senza latte: hamburger di filetti di tonno al forno con zenzero ed erbe aromatiche

Gli hamburger di filetti di tonno con zenzero ed erbe aromatiche sono un secondo piatto a base di pesce economico e semplice. Saporita e gustosa, questa ricetta non richiede lunghi tempi di preparazione ed è senza burro e senza formaggio. Scopriamo insieme come prepararli..

Secondi piatti a base di pesce semplici e light: tonnetto fresco al cartoccio con olive pomodorini e erbe aromatiche

Il tonnetto è uno dei pesci più diffusi e fa parte della famiglia di tonni e sgombri. 
Spesso poco amato per il suo gusto intenso e deciso, ma in realtà ottimo e saporito se cucinato nel modo giusto.
Perfetta è la cottura al cartoccio con pomodorini e aromi che ne esalteranno il sapore. 
Scopriamo insieme come preparare il tonnetto fresco al cartoccio..

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