Ricette senza glutine a base di legumi: spaghetti di zucchine con lenticchie e olive!

Spaghetti di zucchine con lenticchie e olive:¬†un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 350 grammi di zucchine¬†grandi 50 grammi di¬†lenticchie secche bio 30 grammi di¬†olive denocciolate 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 1 foglia di […]

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Primi piatti leggeri e senza glutine: cous cous di mais e riso con zucchine e carote!

Cous cous di mais e riso con zucchine e carote: un primo piatto vegetariano, fresco e leggero, senza glutine e ricco di vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona:¬† 60 grammi di cous cous di mais e riso¬†bio 1¬†zucchina 1¬†carota¬†grande […]

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Ricette leggere economiche: sformato piselli, zucchine e carote!

Sformato di piselli, carote e zucchine: un¬†piatto leggero e semplice, da preparare solo con verdure e albumi,¬†senza burro¬†e¬†senza formaggio! E’ perfetto anche come¬†antipasto¬†o¬†aperitivo¬†se servita a quadrotti monoporzione!¬†Scopriamo insieme¬†come fare… Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di¬†¬†albumi da uova di galline allevate a terra 100 grammi […]

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