Tag: lenticchie

Ricette economiche a base di legumi: lenticchie di Rodi al radicchio rosso!

Lenticchie di Rodi al radicchio rosso: una ricetta autunnale, economica e leggera! Scopriamo insieme come prepararla, naturalmente senza burro, senza uova e senza formaggio.. Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di lenticchie secche di Rodi bio 150 grammi di radicchio rosso 1 pezzetto di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio evo prezzemolo e origano q.b. Lavate le lenticchie e lessatele....

Primi piatti a base di verdure senza burro e senza formaggio: pasta di lenticchie rosse con piselli zucca e carote!

Penne di lenticchie rosse con zucca, piselli verdi e carote: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, senza burro e senza formaggio, scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di¬†lenticchie rosse bio 150 grammi di zucca 100 grammi di piselli verdi surgelati 150 grammi di carote...

Ricette a base di legumi: insalata di lenticchie, piselli e carote!

Insalata di lenticchie, piselli e carote: un piatto unico e nutriente, leggero, ma allo stesso tempo energetico, ricco di magnesio, fosforo e ferro, senza glutine e perfetto per fare il pieno di proteine vegetali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di lenticchie secche bio 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di carote 3 foglie di alloro  1 cucchiaio di olio evo ...

Primi piatti senza glutine: sedanini di lenticchie rosse con funghi champignon e tofu!

Sedanini di lenticchie rosse con funghi e tofu: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, scopriamo insieme come prepararla..¬† Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di lenticchie rosse bio 200 grammi di funghi champignon 125 grammi di tofu al naturale bio 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo...

Ricette a base di legumi: insalata tiepida di lenticchie, radicchio e filetti di tonno!

Insalata tiepida di lenticchie con radicchio e filetti di tonno:¬†una ricetta autunnale, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di lenticchie secche di Rodi bio 150 grammi di radicchio rosso 100 grammi di filetti di¬†tonno all’olio d’oliva 1 cucchiaio...

Ricette a base di legumi: lenticchie, zucca e tofu!

Lenticchie, zucca e tofu: un piatto unico completo, gluten free,¬†ricco di proteine. Scopriamo insieme come prepararlo..¬† Ingredienti per 1 persona: 60 grammi di¬†lenticchie secche¬†bio 150 grammi di zucca 130 grammi di tofu al naturale bio 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo rosmarino, alloro, origano¬†q.b. Lavate la zucca tagliatela a tocchetti e cuocetela in padella con l’aglio, l’olio e...

Primi piatti senza glutine: pasta di lenticchie rosse con zucca e salvia!

Pasta di lenticchie rosse con zucca e salvia: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, scopriamo insieme come prepararla..¬† Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di lenticchie rosse bio 150 grammi di zucca 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo salvia¬†q.b. Lavate la zucca tagliatela a tocchetti e...

Ricette a base di legumi: insalata di lenticchie, zucchine e tofu!

Insalata di lenticchie, zucchine e tofu: un piatto unico e nutriente, leggero, ma allo stesso tempo energetico, ricco di magnesio, fosforo e ferro. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di¬†lenticchie¬†secche bio 150 grammi di zucchine 125 grammi di tofu al naturale 3 foglie di¬†alloro¬† 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo basilico q.b.¬† Lavate le lenticchie e cuocetele, con l’alloro,...

Ricette a base di legumi: polpettone di lenticchie al forno!

Polpettone di lenticchie al forno: un antipasto vegetariano o un delizioso piatto unico, nutriente e gustoso! Un modo insolito per mangiare i legumi! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 1 uovo da galline allevate a terra 150 grammi di lenticchie secche bio 1 patata lessa 1 cucchiaio di olio evo 3 cucchiai di pane grattugiato  3 cucchiai di formaggio grattugiato  100...

Ricette senza glutine a base di legumi: spaghetti di zucchine con lenticchie e olive!

Spaghetti di zucchine con lenticchie e olive:¬†un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 350 grammi di zucchine¬†grandi 50 grammi di¬†lenticchie secche bio 30 grammi di¬†olive denocciolate 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 1 foglia di alloro¬† origano¬†q.b. Lavate le lenticchie e lessatele con l’alloro. Spuntate le zucchine, lavatele, passatele nello...

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