Category: Secondi piatti

In questa categoria troverai tantissime ricette per la preparazione di secondi piatti sia a base di carne che di pesce! Ricette semplici economiche e non elaborate! Con un occhio sempre attento nella scelta di ingredienti sicuri e di qualità!
Perché non dimentichiamolo, siamo quello che mangiamo!

Secondi piatti a base di carne facili e veloci: spiedini di zucchine e salsiccia di pollo e tacchino senza burro e senza olio!

Spiedini di zucchine e salsiccia di pollo e tacchino: un secondo piatto a base di carne semplice economico e saporito, da preparare in pochi minuti e con soli tre ingredienti! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti 300 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 2 zucchine menta e pepe q.b. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a fette sottili con una...

Secondi piatti a base di pesce: merluzzo in crosta di zucchine con olio evo e prezzemolo!

Merluzzo in crosta di zucchine con olio evo e prezzemolo: un secondo piatto a base di pesce e verdure, economico e  light! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone: 2  zucchine 500 grammi di filetti di merluzzo surgelato 2 cucchiai di olio evo erbe aromatiche prezzemolo e pepe q.b.  Spuntate le zucchine, lavatele e fatele a fette sottilissime aiutandovi con un pelapatate. Scongelate i filetti...

Antipasti veloci senza burro e senza formaggio: frittata al forno con zucchine carote e menta!

Frittata al forno con zucchine carote e menta: una ricetta semplice ed economica da preparare senza burro e senza formaggio e da servire come secondo piatto! Scopriamo insieme come..  Ingredienti: 6 uova bio 600 grammi di zucchine  300 grammi di carote 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaino di brodo granulare bio menta e pepe in polvere bio q.b. Spuntate le zucchine e sbucciate le carote. Lavatele e tagliatele a tocchetti....

Piatti leggeri ed economici a base di carne: pollo ruspante al limone con rucola e peperoni!

Pollo ruspante al limone con rucola e peperoni:¬†un secondo piatto a base di carne leggero economico e semplice da preparare. Scopriamo insieme come senza burro e senza lattosio… Ingredienti per 1 persona: 2 petti di pollo ruspante¬† 200 grammi di¬†rucola 100 grammi di peperoni sott’aceto 1 limone 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo Eliminate eventuali parti grasse del pollo, lasciatelo marinare per circa...

Ricette estive leggere semplici ed economiche: insalata di pollo ruspante rucola e pomodori con olio evo!

Insalata di pollo al ruspante rucola e pomodori con olio evo:¬†un secondo piatto, senza glutine, fresco e leggero! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza lattosio… Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di¬†petto di pollo ruspante¬† 200 grammi di¬†cetriolo 150 grammi di¬†pomodori da insalata¬† 1 mazzetto di rucola 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo pepe in polvere bio¬†q.b.¬† Eliminate eventuali parti grasse...

Secondi piatti a base di pesce: salmone in padella con gamberetti e zucchine!

Salmone in padella con gamberetti e zucchine: un secondo piatto a base di pesce perfetto per la stagione primaverile ed estiva da preparare senza burro e senza olio! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 1 persona: 1 trancio di salmone fresco 2¬†zucchine 150 grammi di¬†gamberetti sgusciati pepe prezzemolo e origano q.b. Spuntate e lavate le zucchine per poi tagliarle a pezzetti....

Secondi piatti a base di pesce semplici e leggeri: anelli di totano al forno con zucchine e pomodorini!

Anelli di totano al forno con zucchine e pomodorini: un secondo piatto a base di pesce, gustoso e sano! Leggero e stuzzicante!Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone: 500 grammi di anelli di totano 400 grammi di zucchine 150 grammi di pomodorini 1 cucchiaio di pane grattugiato 1 limone 2 cucchiai di olio evo prezzemolo e pepe q.b. Lavate zucchine, spuntatele e...

Secondi piatti semplici e veloci senza burro e senza glutine: frittata di zucchine e feta greca in padella con olio evo e prezzemolo!

Frittata di zucchine e feta greca in padella con olio evo: una ricetta semplice e veloce per preparare un secondo piatto saziante e goloso senza burro e senza glutine. Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti per 4 persone:  100 grammi di feta greca 4 uova bio  1 cucchiaio di olio evo 500 grammi di zucchine pepe q.b.  Spuntate le zucchine, lavatele...

Secondi piatti a base di carne: pollo ruspante alla birra con carote e zucchine senza burro!

Pollo ruspante alla birra con carote e zucchine: un secondo piatto a base di carne saporito e gustoso! Economico e semplice da preparare senza burro! Scopriamo insieme come..  Ingredienti per 2 persone: 2 cosce di pollo ruspante 1/2 bicchiere di birra  3 carote 1 zucchina 1 pizzico di brodo granulare bio  1 cucchiaio di olio evo pepe in grani bio q.b....

Secondi piatti a base di pesce: merluzzo in padella con pomodorini e vino rosè!

Merluzzo in padella con pomodorini e vino ros√®:¬†un secondo piatto a base di pesce, semplice e saporito, leggero ed economico.¬† Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 3 filetti di merluzzo surgelati 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiaio di vino ros√®¬† 150 grammi di¬†pomodori pepe in grani¬†q.b. Scongelate il merluzzo, lavate i pomodori e tagliateli a met√† nel...

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