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Category: Secondi piatti

In questa categoria troverai tantissime ricette per la preparazione di secondi piatti sia a base di carne che di pesce! Ricette semplici economiche e non elaborate! Con un occhio sempre attento nella scelta di ingredienti sicuri e di qualitĂ !
Perché non dimentichiamolo, siamo quello che mangiamo!

18/12/2019

Secondi piatti a base di pesce: tombarello in padella con pomodorini olive capperi e finocchietto!

Tombarello in padella con pomodorini olive capperi e finocchietto: un secondo piatto a base di pesce gustoso saporito ed economico! Un pesce povero ma molto nutriente ricco di proteine e vitamine! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone: 2 filetti di tombarello già puliti  150 grammi di pomodori ciliegini  2 cucchiai di olio evo 1 manciata di olive verdi ...

Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Pesce
24/10/2019

Secondi piatti a base di carne senza uova e senza lattosio: schiacciatine di salsiccia di pollo e tacchino con olive verdi e prezzemolo!

Schiacciatine di salsiccia di pollo e tacchino con olive verdi e prezzemolo: un secondo piatto economico, semplice e veloce! Da preparare in pochissimi minuti senza uova senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per circa 8 polpette: 200 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 1 manciata di olive verdi sgusciate prezzemolo e pepe q.b.  Estraete la carne dal budello...

Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Carne
22/10/2019

Secondi piatti a base di carne senza burro e senza lattosio: bocconcini di tacchino con piselli zucca delica e sedano!

Bocconcini di tacchino con piselli zucca delica e sedano: un secondo piatto, colorato e stuzzicante, proteico, ma leggero, economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 2 persone: 450 grammi di bocconcini di tacchino 200 grammi di sedano 200 grammi di piselli verdi surgelati 200 grammi di zucca 2 cucchiai di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo scalogno e pepe bio...

Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Carne
30/09/2019

Secondi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: polpette di carne al sugo di pomodoro con basilico e olio evo!

Polpette di carne al sugo di pomodoro con basilico e olio evo: un secondo piatto a base di carne gustoso e saporito adatto anche agli intolleranti al lattosio! Non prevede infatti l’uso di burro, formaggio e/o latte! Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti per 4 persone Polpette: 450 grammi di carne macinata mista  1 uovo bio  3 cucchiai di pane grattugiato ...

Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Carne
25/09/2019

Ricette semplici ed economiche senza burro e senza formaggio: zucchine tonde ripiene di carne macinata!

Zucchine tonde ripiene di carne macinata: una ricetta facile economica e saporita, ottima per grandi e piccini! Da preparare senza burro senza formaggio e senza latticini! Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti per 3 zucchine:  4 zucchine tonde (1 servirà per il ripieno) 200 grammi di carne macinata mista 4 cucchiai di vino bianco secco 1 cucchiaio di capperi 1 uovo bio 50...

Piatti unici/Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Carne
18/09/2019

Secondi piatti a base di carne: involtini di petto di pollo ruspante e zucchine grigliate con pomodorini!

Involtini di pollo ruspante e zucchine grigliate con pomodorini: un secondo piatto a base di carne leggero saporito e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio..  Ingredienti per 1 persona: 2 petti di pollo ruspante 200 grammi di zucchine grigliate 1 cucchiaio di olio evo 150 grammi di pomodori tipo ciliegino salvia rosmarino e origano...

Ricette Estive/Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Carne
16/09/2019

Secondi piatti a base di carne: involtini di capocollo con ‘nduja senza burro e senza formaggio!

Involtini di capocollo con ‘nduja: un secondo piatto a base di carne stuzzicante e gustoso, senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti: 2 fette di capocollo 60 grammi di ‘nduja 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di pane grattugiato 1 fetta di pane Ammollate il pane in pochissima acqua. Unitelo alla ‘nduja e amalgamate bene sino ad...

Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Carne
12/09/2019

Ricette a base di verdure senza uova e senza formaggio: peperoni ripieni con macinato di vitello senza friggere!

Peperoni ripieni con macinato di vitello: un piatto goloso da servire come unica portata o come secondo piatto e da preparare senza burro senza uova senza formaggio e senza ricorrere alla frittura! Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti per 3 peperoni:  4 peperoni (1 servirà per il ripieno) 300 grammi di macinato di vitello  4 cucchiai di vino bianco secco 4...

Piatti unici/Ricette Estive/Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Carne
05/09/2019

Secondi piatti a base di pesce: filetto di salmone al forno con zucchine senza olio e senza burro!

Filetto di salmone al forno con zucchine: un secondo piatto a base di pesce nutriente e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza olio! Ingredienti per 1 persona: 1 filetto di salmone fresco 100 grammi di zucchine origano e pepe in polvere bio q.b. Lavate il salmone. Disponetelo su una teglia rivestita con della carta forno. “Panatelo” con le zucchine...

Secondi piatti/Secondi Piatti a base di Pesce
07/08/2019

Secondi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: involtini di vitello al rosmarino con vino bianco ed erbe aromatiche!

Involtini di vitello al rosmarino: un secondo piatto a base di carne leggero saporito e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..  Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di fettine di vitello 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo erbe aromatiche e rosmarino q.b.  Lavate le fettine di vitello e tagliatele...

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