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Category: Primi piatti a base di carne

novembre 22, 2018

Piatti unici leggeri: quinoa integrale con pollo ruspante e radicchio rosso!

Quinoa integrale con pollo ruspante e radicchio rosso:  un piatto unico a base di cereali e carne bianca, nutriente e leggero, è ottimo sia caldo che freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di quinoa bio 200 grammi di petto di pollo ruspante 1 cucchiaio di olio evo 100 grammi di radicchio rosso rosmarino, origano q.b. Lavate la quinoa...

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settembre 24, 2017

Paccheri con crema di zucca e salsiccia

Ingredienti per 6 persone:  500 grammi di paccheri bio 800 grammi di zucca  150 grammi di salsiccia  2 cucchiai d’olio evo 1 spicchio d’aglio  1/2 bicchiere di vino bianco secco  1 cucchiaino di brodo vegetale granulare bio rosmarino, pepe e salvia q.b. Lavate la zucca e tagliatela cubetti. In una padella capiente fate dorare l’aglio e aggiungetevi la zucca con...

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