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Antipasti economici senza burro e senza formaggio: carpaccio di funghi champignon con filetti di alici olio evo e prezzemolo!

Carpaccio di funghi champignon con filetti di alici oli oevo e prezzemolo:¬†un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro, senza uova e senza formaggio.. Ingredienti per 2 persone: 400 grammi di funghi champignon 2 cucchiai di olio evo¬† 5 – 6 filetti di¬†acciughe sott’olio prezzemolo,¬†sale, pepe in polvere...

Piatti unici senza glutine senza formaggio e senza burro: cous cous di mais e riso con uova strapazzate filetti di alici e curcuma!

Cous cous di mais e riso integrale con uova strapazzate alla curcuma e filetti di alici sott’olio: una ricetta a base di cous cous senza glutine, leggera e nutriente, perfetta per tutti, sana e golosa, per non rinunciare mai al gusto! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di cous cous di mais e riso bio 4-...

Primi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio: orecchiette integrali con cavolfiore curcuma e prezzemolo!

Orecchiette integrali varietà Senatore Cappelli con cavolfiore curcuma e prezzemolo: un primo piatto vegetariano, gustoso e leggero, senza burro, senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di orecchiette integrali varietà Senatore Cappelli 200 grammi di cavolfiore 1 cucchiaio di olio evo curcuma, prezzemolo, alloro e origano q.b. Pulite il cavolfiore, suddividetelo in cimette...

Ricette a base di legumi: insalata di lenticchie mela rossa e tofu al naturale!

Insalata di lenticchie, mela rossa e tofu al naturale: un piatto unico completo, gluten free, ricco di proteine vegetali senza burro, senza uova e senza lattosio. Scopriamo insieme come prepararlo..  Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di lenticchie secche bio 1 mela rossa 130 grammi di tofu al naturale bio 1 cucchiaio di olio evo alloro, prezzemolo e origano q.b. Lavate le lenticchie e lessatele con...

Primi piatti leggeri senza glutine senza burro e senza formaggio: fusilli di piselli verdi con gamberetti e pomodori secchi!

Fusilli di piselli verdi con gamberetti e pomodori secchi:¬†un primo piatto senza glutine, nutriente e completo, molto saporito e gustoso! Da preparare in pochissimo tempo, senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di fusilli di piselli verdi¬†bio 50 grammi di pomodori secchi 200¬† grammi di gamberetti sgusciati 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio...

Primi piatti a base di verdure senza burro e senza formaggio: pasta di lenticchie rosse con piselli zucca e carote!

Penne di lenticchie rosse con zucca, piselli verdi e carote: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, senza burro e senza formaggio, scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di¬†lenticchie rosse bio 150 grammi di zucca 100 grammi di piselli verdi surgelati 150 grammi di carote...

Ricette semplici a base di verdure: vellutata di topinambur senza latte e senza formaggio!

Vellutata di topinambur: un piatto vegetariano, perfetto per la stagione inverale, senza burro e senza lattosio per fare il pieno di minerali e vitamine. Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 2 persone: 300 grammi di topinambur 30 grammi di pane di grano 2 foglie di alloro 1 cucchiaio di olio evo  + 1 cucchiaino di olio per servire 1 coda...

Secondi piatti a base di pesce senza glutine: calamari ripieni con zucca e tonno!

Calamari ripieni con zucca e tonno: un secondo piatto a base di pesce, delicato e gustoso, da cuocere in padella senza glutine, senza uova e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo..¬† Ingredienti per 3 persone: 3 calamari freschi gi√† puliti¬† 80 grammi di tonno sott’olio 200 grammi di zucca 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di...

Secondi piatti a base di pesce: filetto di salmone con pomodorini!

Filetto di salmone con pomodorini: un secondo piatto a base di pesce, colorato e proteico, nutriente e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e con pochi grassi… Ingredienti per 1 persona: 1 filetto di salmone fresco 100 grammi di¬†pomodori 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di vino bianco secco¬† origano, prezzemolo, timo e salvia¬†in polvere bio¬†q.b. Lavate i...

Ricette a base di legumi: burger di ceci e patate senza formaggio!

Burger di ceci e patate:¬†un secondo piatto vegetariano, ricco di proteine vegetali e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 3 burger: 300 grammi di¬†ceci cotti bio 100 grammi di¬†patate lesse 3 cucchiai di¬†pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 albume d’uovo¬†da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio evo 1...

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