Category: Primi Piatti

In questa categoria troverai tantissime ricette per la preparazione di primi piatti semplici e alla portata di tutti. Non solo ricette elaborate e a base di pasta ma anche tante proposte a base di cereali come riso, farro, cous cous, quinoa, orzo perlato e miglio. E tu quale sceglierai?

Primi piatti senza burro e senza formaggio: farro perlato con zucca pancetta e olio evo!

Farro perlato con zucca e pancetta: un primo piatto invernale gustoso e semplice da preparare in soli 30 minuti senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 150 grammi di farro perlato bio 400 grammi di zucca giĂ  sbucciata 100 grammi di pancetta 1 cucchiaino di brodo granulare bio 2 cucchiai di olio evo Lavate la zucca e tagliatela...

Primi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: orecchiette integrali con polpette di pollo e funghi porcini!

Orecchiette integrali con polpette di pollo e funghi porcini: un primo piatto a base di carne goloso e allo stesso tempo nutriente, da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 2 persone 250 grammi di orecchiette integrali bio  300 grammi di funghi porcini surgelati 2 cucchiai di olio evo scalogno prezzemolo e pepe q.b.  Polpette 300...

Primi piatti leggeri senza burro senza uova e senza formaggio: insalata di farro perlato con finocchi mandorle e nocciole tostate!

Insalata di farro perlato con finocchi mandorle e nocciole tostate: un primo piatto vegetariano ricco di fibre e vitamine, semplice e leggero! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  200 grammi di farro perlato bio  350 grammi di finocchi 150 grammi di mandorle e nocciole tostate bio 4 cucchiai di olio evo pepe scalogno e brodo granulare bio q.b. Lavate...

Primi piatti a base di pesce: gnocchi con farina di farro integrale con vongole cozze e gamberetti!

Gnocchi con farina di farro integrale con vongole cozze e gamberetti: un primo piatto a base di pesce senza burro e senza uova, semplice e gustoso, saporito e facile! Scopriamo insieme come prepararlo..  Ingredienti per 2 persone:  400 grammi di gnocchi di patate con farina di farro integrale vegan 400 grammi di vongole surgelate 200 grammi di gamberetti surgelati  200 grammi...

Primi piatti economici senza burro e senza formaggio: cavatelli di farro bio con zucca e salsiccia di pollo e tacchino!

Cavatelli di farro biologici con zucca e salsiccia di pollo e tacchino: un primo piatto a base di carne equilibrato e gustoso, ricco di fibre e proteine. Da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 2  persone:  250 grammi di cavatelli di farro bio 500 grammi di zucca  200 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 2...

Primi piatti senza glutine senza burro e senza formaggio: fusilli di lenticchie con prosciutto crudo e radicchio rosso!

Fusilli di lenticchie con prosciutto crudo e radicchio rosso: un primo piatto gustoso e nutriente, completo e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza formaggio e senza uova.. Ingredienti:  80 grammi di fusilli di lenticchie rosse bio  100 grammi di prosciutto crudo 150 grammi di radicchio rosso 1 cucchiaio di olio evo  pepe q.b.  Lessate la pasta.  Nel frattempo rosolate...

Primi piatti a base di pesce: fettuccine integrali bio con salmone affumicato zucchine e carote!

Fettuccine integrali bio con salmone affumicato zucchine e carote: un primo piatto a base di pesce e verdure, completo ed equilibrato, fornisce il giusto apporto di carboidrati proteine e grassi! Da preparare senza burro e senza l’aggiunta di panna! Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti per 2 persone:  250 grammi di fettuccine integrali bio  200 grammi di salmone affumicato  250 grammi...

Primi piatti a base di pesce: pasta di farro integrale con pesce spada e pomodorini!

Caserecce di farro dicocco integrale con pesce spada e pomodorini: un primo piatto a base di pesce goloso ma allo stesso tempo leggero senza uova e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone: 150 grammi di caserecce di farro dicocco integrale bio  350 grammi di pesce spada  200 grammi di pomodorini 2 cucchiai di olio evo basilico...

Primi piatti a base di pesce semplici e leggeri: pasta di farro dicocco integrale con gamberetti zucchine e pomodorini!

Caserecce di farro dicocco integrale con gamberetti e zucchine: un primo piatto a base di pesce goloso ma allo stesso tempo leggero senza uova e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone: 150 grammi di caserecce di farro dicocco integrale bio  350 grammi di gamberetti sgusciati surgelati 350 grammi di zucchine 2 cucchiai di olio evo 150...

Primi piatti leggeri ed economici: cous cous di grano duro integrale con piselli e prosciutto crudo!

Cous cous di grano duro integrale con piselli e prosciutto crudo: un primo piatto leggero e gustoso, veloce e colorato. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. Ingredienti per 4 persone:  130 grammi di cous cous bio 200 di piselli verdi 80 grammi di prosciutto crudo 4 cucchiai di olio evo pepe in polvere bio q.b.  Lavate il cous...

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