Primi piatti leggeri: fusilli di piselli verdi con fagiolini, senza burro e senza formaggio!

Fusilli di piselli verdi con fagiolini:¬†un¬†primo¬†vegetariano¬†estivo e leggero, perfetto per rimettersi in forma in vista della belle stagione, senza glutine,¬†senza formaggio e senza uova, ma ricco di proteine vegetali e sali minerali utili a combattere i ristagni! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: […]

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Primi piatti leggeri: spaghetti di verdure ai ceci!

Spaghettini di verdure ai ceci:¬†un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 350 grammi di zucchine¬†grandi 200 grammi di¬†ceci cotti bio 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo basilico, curcuma¬†e¬†origano¬†q.b. Spuntate le zucchine, lavatele, passatele nello spiralizer […]

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Ricette estive: insalata di grano saraceno con gamberetti!

Insalata di grano saraceno con¬†gamberetti:¬†un piatto unico fresco, privo di glutine, saporito e ipocalorico, un ottimo alleato per la stagione estiva!¬† Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di¬†grano saraceno¬†bio 200 grammi di¬†gamberetti¬†surgelati 1 spicchio¬†d’aglio 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 2 cucchiai di¬†vino bianco¬†secco […]

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Primi piatti leggeri: quinoa integrale con fagiolini, senza burro e senza formaggio!

Quinoa integrale con fagiolini: un primo piatto light, da consumare anche freddo e da preparare senza burro e senza formaggio per evitare grassi inutili! Perfetto anche per gli intolleranti al glutine e i celiaci. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di¬†quinoa¬† […]

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