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Category: Primi

In questa categoria troverai tantissime ricette per la preparazione di primi piatti semplici e alla portata di tutti. Non solo ricette elaborate e a base di pasta ma anche tante proposte a base di cereali come riso, farro, cous cous, quinoa, orzo perlato e miglio. E tu quale sceglierai?

Primi piatti senza glutine e senza formaggio: pasta di lenticchie rosse con radicchio filetti di tonno e olive nere

Per chi ama la pasta, ma non vuole mettere a rischio la propria linea ecco una ricetta semplice veloce e gustosa! A base di sedanini di lenticchie rosse conditi con radicchio olive e filetti di tonno! Potete sostituire questa tipologia di pasta con la vostra variante preferita! Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio..

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Pesto di prezzemolo e mandorle senza aglio e senza formaggio condimenti ideale per pasta e bruschette

Il pesto di prezzemolo e mandorle è una salsa originale e stuzzicante. Una variante del classico pesto di basilico da utilizzare sia come condimento di riso e pasta sia per arricchire bruschette e crostini. Pronti per assaggiarlo? È senza formaggio quindi adatto agli intolleranti al lattosio e senza aglio per i più schizzinosi!! Scopriamo insieme come prepararlo..

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