Torta di mele agli agrumi

Torta di mele agli agrumi: leggera e senza burro è perfetta per la prima colazione o per una merenda nutriente!  Ingredienti: 200 grammi di farina di farro bio 60 grammi di zucchero di canna bio 2 uova da galline allevate a terra 1 manciata di […]

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Torta allo yogurt e albicocche

Buongiorno a tutti/e,  questa mattina siccome avevo delle albicocche in più ho sfornato una torta buonissima, ma leggera: allo yogurt, senza burro e con lievito cremor tartaro. Ingredienti genuini e per lo più biologici. Scopriamo insieme la ricetta molto semplice e veloce! Ingredienti: 1 vasetto […]

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Clafoutis di prugne fresche senza burro e senza lattosio

Questo pomeriggio, siccome avevo delle prugne fresche da consumare, mi sono cimentata nella preparazione del clafoutis, un dolce tipicamente francese. Come vedrete dalla foto l’aspetto non è bellissimo, ma il sapore è veramente fantastico! La mia versione è rivisitata e, soprattutto, senza burro e lattosio! […]

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