Tag: ricette light

Secondi piatti a base di carne: bocconcini di pollo ruspante con zucca e piselli verdi senza burro e senza lattosio!

Bocconcini di pollo con piselli verdi e zucca senza burro e senza lattosio: un secondo piatto a base di carne bianca completo, buono anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di pollo ruspante 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di zucca 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo origano e...

Antipasti a base di legumi senza formaggio e senza lattosio: crocchette di lenticchie rosse curcuma e radicchio rosso!

Crocchette di lenticchie rosse curcuma e radicchio rosso:¬†un antipasto semplice a base di legumi decorticati senza formaggio e senza lattosio, da preparare con pochi ingredienti..¬† Ingredienti per 6 pezzi: 50 grammi di¬†lenticchie rosse decorticate¬†bio 1 tuorlo¬†d’uovo bio 3 cucchiai di¬†pane grattugiato 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di farina di grano bio¬† 3 foglie di radicchio rosso sale e...

Antipasti semplici senza glutine e senza formaggio: hummus di piselli spezzati e semi di chia!

Hummus di piselli spezzati e semi di chia: una ricetta velocissima, adatta sia come primo piatto sia per la preparazione di sfiziosi antipasti casarecci. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  50 grammi di piselli spezzati bio 1 fetta di pane azzimo bio 1 cucchiaio di semi di chia bio 1 cucchiaio di olio evo origano e pepe in polvere...

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo alla curcuma light senza burro e senza lattosio!

Straccetti di pollo ruspante alla curcuma:¬†un secondo piatto leggero e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 1 cucchiaio di olio evo 1 pezzetto d’aglio curcuma , origano¬†e pepe in polvere bio q.b. Sciogliete un pizzico di curcuma in qualche cucchiaio d’acqua tiepida....

Secondi piatti a base di pesce azzurro: sarde al forno con aneto timo pomodorini e olio extravergine d’oliva!

¬†Sarde al forno con aneto timo pomodorini e olio extravergine d’oliva:¬†un piatto economico e semplice, da servire sia come secondo piatto che come antipasto! Perfetto per qualsiasi occasione! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza uova e senza lattosio..¬† Ingredienti:¬† 200 grammi di sarde pulite¬† 150 grammi di¬†pomodori 1 cucchiaio di capperi¬† 1 cucchiaio di olio evo aneto, timo e...

Secondi piatti a base di carne: involtini di pollo ripieni con crema di patate senza burro e senza formaggio!

Involtini di pollo ripieni con crema di patate: un secondo piatto invernale completo, saporito e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio..  Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 200 grammi di patate lesse 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di pane grattugiato erbe aromatiche tritate, origano e pepe in polvere...

Piatti unici senza burro e senza lattosio: burger di orzo perlato e zucca!

Burger di orzo perlato e zucca:¬†un piatto unico vegetariano, ricco di vitamine e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 2 burger: 70 grammi di¬†orzo perlato¬†bio 150 grammi di¬†zucca 2 cucchiai di¬†pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 albume d’uovo¬†da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di...

Piatti unici semplici ed economici senza burro e senza formaggio: piselli verdi al prosciutto crudo!

Piselli verdi al prosciutto crudo: un piatto unico facile e veloce da preparare con in pochissimi minuti, senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come…¬† Ingredienti per 2 persone:¬† 6 fette di prosciutto crudo 1 cucchiaio di olio evo 400 grammi di piselli verdi 1 pezzetto di¬†porro¬† pepe in polvere bio q.b. Lavate i piselli e sbollentateli.¬† Scolateli e ripassateli...

Primi piatti senza glutine: fusilli di lenticchie rosse con piselli verdi e uova sode!

Fusilli di lenticchie rosse con piselli verdi e uova sode: un primo piatto leggero, senza glutine e completo, ricco di gusto e nutrienti. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza formaggio! Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di lenticchie rosse bio 150 grammi di piselli verdi surgelati 2 uova da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio...

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo ruspante e asparagi al vino bianco!

Straccetti di pollo ruspante e asparagi al vino bianco:¬†un secondo piatto autunnale completo, saporito e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 200 grammi di asparagi 1 cucchiaio di olio evo 3 cucchiai di vino bianco secco 1/2 spicchio d’aglio prezzemolo¬†e pepe in...

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