I Kumquat, noti anche come mandarini cinesi, sono un frutto invernale ricco di vitamine A e C, ma anche sali minerali quali potassio e magnesio. Io li ho utilizzati per preparare una deliziosa marmellata! Ingredienti: 1 kg di kumquat bio 700 grammi di zucchero di […]
I fichi sono un vero e proprio tesoro che la natura ci dona: ricchi di fibre contribuiscono al buon funzionamento dell’apparato intestinale e il potassio in essi contenuto aiuta a combattere la ritenzione idrica e a drenare. In questo periodo me ne regalano sempre una […]
Come i miei seguaci su Instagram ben sapranno, ieri ho utilizzato le prugne e le pere che mi sono state regalate da un amico di casa per preparare una fantastica marmellata! Erano tantissime e totalmente biologiche, così, ne ho approfittato per farne un bel po’ […]
Una colazione nutriente, rende il lunedì meno sofferente! – I benefici di una colazione sana e completa Il povero lunedì è il giorno più odiato della settimana, si rientra a lavoro, si è più appesantiti per via degli “sgarri” del fine settimana e la voglia […]
Come i miei seguaci su Instagram ben sapranno, ho utilizzato la mia marmellata di fragole per preparare una deliziosa crostata il giorno della festa della mamma. Il procedimento è molto semplice e necessita solo di due ingredienti: 1 kg di fragole pulite 350 grammi di zucchero […]
