Category: Marmellate

Hai tanta frutta da consumare e non sai come utilizzarla? Per non buttare via nulla, un’ottima soluzione è trasformarla in marmellata! In questa categoria tante ricette semplici ed economiche che non prevedono l’aggiunta di addensanti e conservanti!

10/12/2018

Ricette di stagione: marmellata di zucca con zucchero di canna!

Marmellata di zucca con zucchero di canna: una ricetta semplice, economica e squisita. Un modo insolito per gustare questo fantastico ortaggio invernale ricco di vitamine e fibre! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti: 200 grammi di zucca (già sbucciata) 80 grammi di zucchero di canna bio 80 grammi di mele 100 grammi di acqua Lavate la zucca, tagliatela a cubetti e...

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Dolci/Marmellate/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie/Ricette Vegetariane

10/01/2018

Ricette di stagione: marmellata di kumquat con zucchero di canna!

I Kumquat, noti anche come mandarini cinesi, sono un frutto invernale ricco di vitamine A e C, ma anche sali minerali quali potassio e magnesio. Io li ho utilizzati per preparare una deliziosa marmellata! Ingredienti: 1 kg di kumquat bio 700 grammi di zucchero di canna bio Lavate bene i kumquat, tagliateli a pezzetti ed eliminate tutti i semi. Lasciateli...

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Colazione/Dolci/Marmellate/Ricette Vegetariane

25/08/2017

Marmellata di fichi biologica con zucchero di canna

I fichi sono un vero e proprio tesoro che la natura ci dona: ricchi di fibre contribuiscono al buon funzionamento dell’apparato intestinale e il potassio in essi contenuto aiuta a combattere la ritenzione idrica e a drenare. In questo periodo me ne regalano sempre una gran quantità e ne approfitto per preparare dell’ottima marmellata! Ingredienti: 1 kg di fichi 300...

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Colazione/Dolci/Marmellate

04/07/2017

Marmellata di prugne e pere bio

Come i miei seguaci su Instagram ben sapranno, ieri ho utilizzato le prugne e le pere che mi sono state regalate da un amico di casa per preparare una fantastica marmellata! Erano tantissime e totalmente biologiche, così, ne ho approfittato per farne un bel po’ di vasetti! Il procedimento è molto semplice e necessita solo di tre ingredienti: 500 grammi...

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Colazione/Marmellate

15/05/2017

Colazione nutriente, lunedì meno sofferente!

Una colazione nutriente, rende il lunedì meno sofferente! – I benefici di una colazione sana e completa Il povero lunedì è il giorno più odiato della settimana, si rientra a lavoro, si è più appesantiti per via degli “sgarri” del fine settimana e la voglia di lavorare e/o riprendere le faccende domestiche è praticamente pari a zero! Tra le mille...

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Colazione/Marmellate/Ricette Vegetariane

14/05/2017

Ricette vegetariane a base di frutta: marmellata di fragole con zucchero di canna

Come i miei seguaci su Instagram ben sapranno, ho utilizzato la mia marmellata di fragole per preparare una deliziosa crostata il giorno della festa della mamma. Il procedimento è molto semplice e necessita solo di due ingredienti: 1 kg di fragole pulite 350 grammi di zucchero di canna bio Dopo aver lavato le fragole ed eliminato il picciolo, tagliatele a pezzettoni...

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Crostate/Marmellate