Panzanella con frisella d’orzo, verdure e tonno: una ricetta economica e saziante, da servire come piatto unico o come aperitivo in coppette monoporzione! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 1 frisella d’orzo 200 grammi di fagiolini 1 zucchina 1 scatoletta di tonno al […]
Tortini di fagiolini: un antipasto economico, gustoso e semplice, da preparare senza latte, senza burro e senza formaggio, perfetto anche come aperitivo o finger food! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 3 tortini: 1 uovo da galline allevate a terra 1 zucchina 100 grammi di fagiolini cotti 2 cucchiai di pane grattugiato 2 […]
Spaghetti di zucchine al tonno: un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 300 grammi di zucchine 100 grammi di tonno al naturale 100 grammi di pomodori 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di capperi origano q.b. Spuntate […]
Conchiglioni ripieni di piselli e tonno: una ricetta da servire come antipasto se si vuole essere originali o come primo piatto leggero! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di conchiglioni di grano duro 100 grammi di piselli verdi 50 grammi di […]
Cous cous integrale con zucchine e tonno fresco: un primo piatto a base di pesce fresco, saziante ed estivo, ottimo anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di cous cous integrale biologico 200 grammi di zucchine 100 grammi di trancio […]
Insalata di ceci, tonno e fagiolini: un piatto unico senza glutine, fresco ed estivo, ricco di proteine vegetali (legumi e ortaggi) e nobili (pesce azzurro)! Da preparare in anticipo e da servire freddo! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di ceci […]
Cake salato a base di verdure e tonno: un antipasto sfizioso, perfetto per un buffet estivo o per un pranzo fugace in ufficio o in riva al mare! Scopriamo insieme come prepararlo senza formaggio e senza burro.. Ingredienti: 3 uova da galline allevate a terra […]
Insalata di fagiolini, filetti di tonno e pomodoro: un grande classico della tradizione italiana, un piatto fresco e goloso per fare il pieno di fibre e proteine vegetali e non! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di fagiolini 150 grammi di filetti […]
Insalata di lenticchie con fiori di zucchina e tonno: una ricetta fresca, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di lenticchie secche di Rodi bio […]
Torta salata con tonno, capperi e pomodorini: una focaccia rustica e saporita da servire come antipasto, aperitivo o finger food se tagliata a cubetti! Semplice ed economica, da preparare senza burro e senza formaggi! Scopriamo insieme come… Ingredienti per la base: 250 grammi di farina […]
