Pasta di lenticchie rosse con zucca e salvia: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di lenticchie rosse bio 150 grammi di zucca 1 […]
Sedanini di lenticchie alle zucchine: un primo piatto vegetariano, leggero e senza glutine. Ricco di vitamine e minerali, è ottimo da consumare anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di sedanini di lenticchie rosse bio 200 grammi di zucchine 1 pezzetto […]
Cous cous di mais e riso con zucchine e carote: un primo piatto vegetariano, fresco e leggero, senza glutine e ricco di vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 60 grammi di cous cous di mais e riso bio 1 zucchina 1 carota grande […]
Riso basmati alle zucchine: un primo piatto vegetariano, fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva, ricco di fibre e senza glutine. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di riso basmati bio 200 grammi di zucchine 1/2 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di […]
Pasta di piselli verdi con fagiolini e feta: un primo vegetariano estivo e nutriente, senza glutine e senza uova! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di piselli verdi bio 150 grammi di fagiolini 150 grammi di feta greca IGP 1 cucchiaio di olio evo 1/2 spicchio d’aglio basilico, origano e rucola q.b. Spuntate i […]
Fusilli di piselli verdi con fagiolini: un primo vegetariano estivo e leggero, perfetto per rimettersi in forma in vista della belle stagione, senza glutine, senza formaggio e senza uova, ma ricco di proteine vegetali e sali minerali utili a combattere i ristagni! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: […]
Spaghettini di verdure ai ceci: un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 350 grammi di zucchine grandi 200 grammi di ceci cotti bio 1 cucchiaio di olio evo basilico, curcuma e origano q.b. Spuntate le zucchine, lavatele, passatele nello spiralizer […]
Pasta di piselli tricolore: un primo piatto vegetariano, sostanzioso e nutriente, buono sia a pranzo che a cena! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di piselli bio 100 grammi di pomodorini 125 grammi di tofu al naturale 1 cucchiaio […]
Quinoa integrale con fagiolini: un primo piatto light, da consumare anche freddo e da preparare senza burro e senza formaggio per evitare grassi inutili! Perfetto anche per gli intolleranti al glutine e i celiaci. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di quinoa […]
Miglio decorticato alle barbabietole: un primo piatto vegetariano gustoso e privo di glutine, ricco di antiossidanti, minerali e vitamina B. Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di miglio decorticato bio 200 grammi di barbabietole rosse 1 cucchiaio di olio evo 1/2 spicchio […]
