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Tag: mangiare sano

18/03/2019

Ricette a base di verdure senza uova e senza burro: crumble di zucca al forno con mandorle e spezie!

Crumble di zucca al forno con mandorle e spezie: un piatto invernale, gustoso, vegetariano e leggero. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza uova! Ingredienti Per il crumble: 100 grammi di farina di grano tenero bio  50 grammi di olio evo 1 pizzico di sale spezie miste q.b.  Per il ripieno:  500 grammi di zucca 4 cucchiai di olio evo...

Antipasti/Aperitivo/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane
13/03/2019

Antipasti economici senza uova senza burro e senza formaggio: crostata salata con radicchio rosso e zucca!

Crostata salata con radicchio rosso e zucca: un antipasto invernale, gustoso, vegetariano e leggero. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro, senza uova e senza formaggio! Ingredienti Per la base: 200 grammi di farina di grano Senatore Cappelli bio  100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 50 grammi di olio evo 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato 1 pizzico...

Antipasti/Aperitivo/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane
06/03/2019

Dolci semplici e leggeri senza burro: plumcake allo yogurt magro e succo d’arancia con zucchero di canna!

Plumcake allo yogurt magro con zucchero di canna e succo d’arancia: goloso e leggero, per inebriare la casa di un delicato e dolce profumo di agrumi, da preparare senza burro e in poco tempo! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 2 uova da galline allevate a terra 200  grammi di farina di grano tenero bio 80 grammi di zucchero di canna bio 80 grammi...

Ciambelle/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane/Torte
05/03/2019

Primi piatti a base di verdure senza uova e senza lattosio: orecchiette alla barbabietola con rape e alici!

Orecchiette alla barbabietola con rape e alici: un primo piatto leggero, tipicamente autunnale e invernale. Semplice e veloce da preparare, senza burro, senza uova e senza lattosio!.. Ingredienti per 4 persone Per la pasta 400 grammi di farina di grano Senatore Cappelli bio 100 grammi di barbabietole rosse  150 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente Per il condimento  4...

Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Vegetariane
04/03/2019

Dolci senza uova senza burro e senza glutine: crostata con farina di riso zucchero di canna e marmellata agli agrumi!

Crostata con farina di riso zucchero di canna e marmellata agli agrumi: un dolce leggero senza uova senza burro e senza lattosio, da preparare con ingredienti leggeri e genuini! Scopriamo insieme come…  Ingredienti: 200 grammi di farina di riso bio 80 grammi di zucchero di canna bio  50 grammi di olio evo  100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente...

Colazione/Crostate/Dolci
26/02/2019

Primi piatti senza uova senza burro e senza formaggio: mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate!

Mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate: un primo piatto vegetariano, semplice ed economico! Un modo insolito per gustare le mezze maniche, senza burro, senza uova e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di mezze maniche integrali bio 300 grammi di zucca 200 grammi di patate 500 grammi di funghi champignon 1 cucchiaio...

Piatti unici/Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane
19/02/2019

Secondi piatti a base di pesce azzurro: sarde al forno con aneto timo pomodorini e olio extravergine d’oliva!

 Sarde al forno con aneto timo pomodorini e olio extravergine d’oliva: un piatto economico e semplice, da servire sia come secondo piatto che come antipasto! Perfetto per qualsiasi occasione! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza uova e senza lattosio..  Ingredienti:  200 grammi di sarde pulite  150 grammi di pomodori 1 cucchiaio di capperi  1 cucchiaio di olio evo aneto, timo e...

Secondi piatti/Secondi piatti a base di pesce
05/02/2019

Piatti unici senza burro e senza lattosio: burger di orzo perlato e zucca!

Burger di orzo perlato e zucca: un piatto unico vegetariano, ricco di vitamine e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 2 burger: 70 grammi di orzo perlato bio 150 grammi di zucca 2 cucchiai di pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 albume d’uovo da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di...

Piatti unici/Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane
17/01/2019

Contorni semplici ed economici: topinambur trifolati con noci tritate senza burro e senza formaggio!

Topinambur trifolati con noci tritate: un contorno, semplice, economico e gustoso, senza burro e senza lattosio, da preparare in pochissimi minuti! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 3 persone: 350 grammi di topinambur 50 grammi di noci  2 cucchiai di vino bianco secco 2 cucchiai di olio evo  prezzemolo, origano q.b.  Sbucciate i topinambur, lavateli e tagliateli a pezzetti. Iniziate a cuocerli in...

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