29/01/2020

Primi piatti senza burro: ravioli ripieni di ricotta spinaci e scorza di limone con funghi champignon

Ravioli ripieni di ricotta spinaci e scorza di limone con funghi champignon: un primo piatto semplice e gustoso da preparare senza burro e con ingredienti di stagione! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di ravioli ricotta e spinaci con scorza di limone 600 grammi di funghi champignon 4 cucchiai di olio evo prezzemolo e aglio q.b. Lavate...

Primi Piatti/Primi Piatti Vegetariani
27/01/2020

Primi piatti semplici e veloci: perline di Parmigiano Reggiano con zucca e prosciutto crudo senza burro!

Perline di Parmigiano Reggiano con zucca e prosciutto crudo: un primo piatto semplice e gustoso da preparare senza burro e con ingredienti di stagione! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di perline di Parmigiano Reggiano 500 grammi di zucca giĂ  sbucciata 150 grammi di prosciutto crudo 4 cucchiai di olio evo cipolla rossa di Tropea q.b. Lavate...

Primi Piatti/Ricette Autunnali
23/01/2020

Ricette senza glutine a base di legumi: insalata di ceci carote viola radicchio rosa e tonno!

Insalata di ceci con radicchio rosa carote viola e tonno al naturale: una ricetta fresca, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di ceci cotti bio 200 grammi di radicchio rosso 100 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di olio...

Legumi/Ricette Vegetariane
21/01/2020

Primi piatti leggeri senza glutine e senza formaggio: riso integrale con sedano e spinaci

Riso integrale con sedano e spinaci: un primo piatto sano e genuino senza glutine senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di riso integrale biologico 150 grammi di sedano 1 cucchiaio di olio evo 250 grammi di spinaci  Curcuma bio q.b. Lavate il riso integrale e cuocetelo secondo le modalità indicate sulla confezione. Lavate le...

Primi Piatti/Primi Piatti Vegetariani/Ricette Vegetariane
20/01/2020

Primi piatti leggeri senza burro e senza formaggio: fusilli di lenticchie rosse con zucca trifolata!

Fusilli di lenticchie rosse con zucca trifolata: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, senza burro e senza formaggio, scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di fusilli di lenticchie rosse bio 150 grammi di zucca 1 cucchiaio di olio evo 1 pizzico di brodo granulare bio pepe q.b. Sbucciate...

Primi Piatti/Primi Piatti Vegetariani/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane
18/01/2020

Dolci semplici e veloci: crostata con crema alle nocciole e frolla con farina di cocco e zucchero di canna!

Crostata con crema alle nocciole e frolla con farina di cocco e zucchero di canna: un dolce goloso e facile perfetto per merenda e a colazione! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti Base:  250 grammi di farina 0 bio  250 grammi di farina di cocco grattugiato bio  80 grammi di zucchero di canna  125 grammi di burro bio 1 cucchiaino di lievito cremor...

Crostate/Dolci
17/01/2020

Antipasti senza burro senza uova e senza formaggio: focaccia con farina di farro condita con polpa di pomodoro a pezzetti olio evo e basilico!

Focaccia con farina di farro condita con polpa di pomodoro a pezzetti olio evo e basilico: un antipasto semplice, veloce, economico e gustoso. Da preparare senza burro senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti Base: 250 grammi di farina di farro bio  150 grammi di farina di grano tenero bio  200 ml d’acqua naturale a temperatura ambiente  30...

Antipasti/Aperitivo
16/01/2020

Primi piatti senza burro e senza formaggio: sformato di penne rigate di kamut con zucca!

Sformato di penne rigate di kamut con zucca: un primo piatto semplice e veloce da preparare con pochissimi ingredienti, senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti: 500 grammi di penne rigate di kamut bio  600 grammi di zucca già sbucciata 100 grammi di olio evo  2 uova bio 1 cucchiaino di brodo granulare bio pepe e pane...

Piatti unici/Primi Piatti/Primi Piatti Vegetariani/Ricette Autunnali
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