gennaio 16, 2019

Dolci leggeri senza burro e senza uova: ciambella al latte e caffè con vaniglia e cannella!

Ciambella al latte e caffè con vaniglia e cannella: un dolce molto leggero, da preparare senza burro e senza uova! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 200 grammi di farina di grano tenero bio 80 grammi di zucchero di canna bio 1 tazzina di olio evo 1/2  tazzina di caffè amaro 1/2 bacca di vaniglia 1 pizzico di cannella 220 grammi di latte parzialmente scremato bio...

Ciambelle/Colazione/Dolci
gennaio 15, 2019

Antipasti economici e semplici: mousse di piselli verdi e formaggio spalmabile con mandorle tostate!

Mousse di piselli verdi e formaggio spalmabile con mandorle tostate: una crema leggera, senza panna e senza mascarpone, perfetta per un aperitivo o un antipasto! Da servire su dei croccanti crostini o con della crudité di verdure! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti: 100 grammi di formaggio spalmabile bio 100 grammi di piselli verdi bio 10 mandorle  1 cucchiaio di olio evo ...

Antipasti/Aperitivo/Ricette Vegetariane
gennaio 15, 2019

Dolci senza burro e senza lattosio: biscotti alla cannella con zucchero di canna e olio evo!

Biscotti alla cannella con zucchero di canna e olio evo senza burro e senza lattosio: questi biscotti, semplici e delicati, sono ottimi sia a colazione che merenda! Scopriamo insieme come prepararli… Ingredienti: 200 grammi di farina 0 bio 50 grammi di zucchero di canna bio 60 grammi di olio evo 1 uovo piccolo da galline allevate a terra 1 cucchiaino di cannella in polvere bio ...

Biscotti/Colazione/Dolci
gennaio 14, 2019

Ricette economiche a base di legumi: lenticchie di Rodi al radicchio rosso!

Lenticchie di Rodi al radicchio rosso: una ricetta autunnale, economica e leggera! Scopriamo insieme come prepararla, naturalmente senza burro, senza uova e senza formaggio.. Ingredienti per 1 persona: 70 grammi di lenticchie secche di Rodi bio 150 grammi di radicchio rosso 1 pezzetto di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio evo prezzemolo e origano q.b. Lavate le lenticchie e lessatele....

Legumi/Ricette Vegetariane
gennaio 14, 2019

Primi piatti senza uova e senza formaggio: tortini di cous cous di mais e riso con piselli verdi e pane croccante!

Tortini di cous cous di mais e riso con piselli verdi e pane croccante: un primo piatto leggero, senza uova e senza lattosio, privo di proteine e grassi animali, quindi adatto anche ai vegani e ai vegetariani. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 tortini: 50 grammi di cous cous di mais e riso bio 150 grammi di piselli verdi...

Antipasti/Aperitivo/Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Primaverili/Ricette Vegetariane
gennaio 11, 2019

Primi piatti: lasagna fatta in casa con zucca, scamorza, besciamella senza burro e speck!

Lasagna con zucca, scamorza, besciamella senza burro e speck: un primo piatto perfetto per il pranzo domenicale, a base di ingredienti di stagione e senza burro! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 6 persone Pasta:  300 grammi di farina di grano saragolla bio  3 uova da galline allevate a terra  1 cucchiaio di olio evo  Unite tutti gli ingredienti in...

Piatti unici/Poco light molto tasty/Primi piatti/Ricette Autunnali
gennaio 11, 2019

Primi piatti a base di verdure senza burro e senza formaggio: pasta di lenticchie rosse con piselli zucca e carote!

Penne di lenticchie rosse con zucca, piselli verdi e carote: un’alternativa alla pasta tradizionale, gluten free e ricca di proteine. In questa ricetta in versione vegetariana, senza burro e senza formaggio, scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di lenticchie rosse bio 150 grammi di zucca 100 grammi di piselli verdi surgelati 150 grammi di carote...

Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Vegetariane
gennaio 10, 2019

Contorni invernali senza burro e senza formaggio: radicchio trevigiano al forno!

Radicchio trevigiano al forno: un contorno di verdure, leggero e gustoso, da servire con un secondo piatto o come antipasto! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza formaggio! Ingredienti per 4 persone: 2 cespi di radicchio rosso di Treviso 1 uovo da galline allevate a terra 2 cucchiai di olio evo  2 cucchiai di latte di soia senza zuccheri aggiunti bio sale,...

Antipasti/Aperitivo/Contorni/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie/Ricette Vegetariane/Verdure
gennaio 10, 2019

Primi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio: maccheroncini integrali con broccoli!

Maccheroncini integrali varietà Senatore Cappelli con broccoli: un primo piatto vegetariano, gustoso e leggero, senza burro, senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di maccheroncini integrali varietà Senatore Cappelli 200 grammi di broccoli 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo peperoncino origano q.b. Pulite i broccoli, lavateli e sbollentateli. Ripassateli poi in...

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gennaio 9, 2019

Ricette senza burro e senza formaggio: tortini di riso Carnaroli e topinambur!

Tortini di riso Carnaroli e topinambur: un piatto da servire come antipasto o piatto unico, senza formaggio, senza lattosio e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 3 tortini: 1 albume d’uovo da galline allevate a terra 3 cucchiai di pane grattugiato 100 grammi di topinambur cotti 80 grammi di riso Carnaroli bio cotto 1 cucchiaio di olio evo pepe e origano q.b. Lavate il riso...

Antipasti/Aperitivo/Piatti unici/Ricette Autunnali
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