Category: Antipasti

Gli antipasti sono essenziali nella cucina italiana e durante feste, pranzi e cene con amici e parenti sono insostituibili! In questa categoria, tantissime idee sfiziose e originali, semplici e veloci per stupire piacevolmente i tuoi ospiti. Ne troverai per tutti i gusti, a base di verdure, di pesce e/o con carne e salumi! A te la scelta!

14/09/2019

Antipasti a base di verdure senza burro e senza formaggio: cotolette di melanzane al forno con olio evo e uova bio!

Cotolette di melanzane al forno con olio e uova biologiche: un antipasto veloce stuzzicante ed economico senza burro e senza formaggio perfetto per la stagione estiva. Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: 1,2 kg di melanzane 6 uova bio pane grattugiato, menta fresca pepe e farina di grano tenero bio q.b. 6 cucchiai di olio evo Lavate le melanzane, tagliatele a fette di circa...

Share on

Antipasti/Aperitivo/Ricette Estive

29/08/2019

Antipasti senza formaggio senza uova e senza burro: involtini di zucchine ripieni di tonno e capperi!

Involtini di zucchine ripieni di tonno e capperi: un antipasto estivo semplice leggero e gustoso, da preparare senza burro senza uova e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: 3 zucchine 350 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di capperi 4 cucchiai di olio evo origano e pepe in polvere bio q.b. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele con...

Share on

Antipasti/Aperitivo/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

28/08/2019

Antipasti a base di verdure senza burro e senza formaggio: peperoni in padella ripieni di verdure!

Peperoni in padella ripieni di verdure: un antipasto economico veloce e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. Ingredienti: 3 peperoni 2 zucchine medie 50 grammi di pane grattugiato 1 uovo bio 4 cucchiai di olio evo origano e pepe q.b. Lavate i peperoni, tagliateli a metà ed eliminate i semi e filamenti. Utilizzate 3 metà di peperone e le zucchine...

Share on

Antipasti/Piatti unici/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

20/08/2019

Antipasti semplici e veloci senza formaggio: crostata salata con piselli verdi e fagiolini!

Crostata salata con piselli verdi e fagiolini: una ricetta stuzzicante e semplice, perfetta come antipasto o piatto unico! Scopriamo insieme come prepararla… Base 250 grammi di farina 0 bio 100 grammi di burro 50 grammi di acqua tiepida 1 pizzico di sale marino integrale Ripieno 200 grammi di fagiolini 200 grammi di piselli verdi 2 cucchiai di olio evo 2 uova bio 1 pizzico di brodo granulare bio pane...

Share on

Antipasti/Aperitivo

13/08/2019

Antipasti economici senza formaggio e senza lattosio: tortino di bietole con cozze al peperoncino e olio evo!

Tortino di bietole con cozze al peperoncino e olio evo: una ricetta semplice e veloce senza burro e senza formaggio, perfetta per la stagione estiva! Economica e facile, scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 4 porzioni: 250 grammi di albume d’uovo bio 4 cucchiai di olio evo 300 grammi di bietole lesse 300 grammi di cozze sgusciate sale peperoncino e origano q.b. Per...

Share on

Antipasti/Aperitivo/Ricette Estive

12/08/2019

Antipasti senza burro e senza lattosio a base di legumi: hummus di fave verdi e menta!

Hummus di fave verdi e menta: una ricetta velocissima perfetta per la preparazione di sfiziosi antipasti casarecci. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti: 300 grammi di fave verdi sgusciate 1 cucchiaio di olio evo menta e pepe in polvere bio q.b. Lavate le fave e lessatele. Una volta cotte, frullatele con olio menta e pepe. Servite con crostini...

Share on

Antipasti/Aperitivo/Ricette Vegetariane/Verdure

05/08/2019

Antipasti senza burro e senza uova: focaccia di melanzane croccanti con parmigiano e grana!

Focaccia di melanzane croccanti con parmigiano e grana: una ricetta stuzzicante e semplice, da preparare senza burro e senza uova, perfetta come antipasto o piatto unico! Scopriamo insieme come prepararla… Base 300 grammi di farina 0 bio 100 grammi di olio evo 150 grammi di acqua tiepida 1 pizzico di sale marino integrale Ripieno 4 melanzane 2 cucchiai di olio evo 1 pezzetto d’aglio 1...

Share on

Antipasti/Aperitivo/Piatti unici

02/08/2019

Antipasti economici a base di pesce: cozze aperte alla vampa con vino bianco olio evo e basilico!

Cozze alla vampa con vino bianco olio evo e peperoncino: un antipasto a base di pesce semplice economico e gustoso. Perfetto per la stagione estiva! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 4 persone: 2 kg di cozze 50 ml di vino bianco secco 50 ml di olio evo 1 spicchio d’aglio basilico pepe e peperoncino q.b. Lavate le cozze per...

Share on

Antipasti/Aperitivo

01/08/2019

Antipasti a base di pesce: spiedini di anelli di calamaro con pane grattugiato e olive verdi!

Spiedini di anelli di calamaro con pane grattugiato e olive verdi: un antipasto a base di pesce stuzzicante e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo senza uova e con pochi ingredienti.. Ingredienti: 500 grammi di anelli di calamari freschi 100 grammi di pane grattugiato 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di pane grattugiato 100 grammi di olive verdi denocciolate origano e...

Share on

Antipasti/Ricette Estive

29/07/2019

Antipasti economici senza burro e senza formaggio: fiori di zucchina al forno ripieni con salsiccia di pollo e tacchino e basilico!

Fiori di zucchina ripieni con salsiccia di pollo e tacchino e basilico: una ricetta semplice ed economica, da preparare con ingredienti senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 6 fiori: 6 fiori di zucchina freschi 100 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 1 uovo medio da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio evo basilico e pepe q.b. Lavate i fiori di zucca...

Share on

Antipasti/Aperitivo/Ricette Estive