Seitan con piselli verdi: un secondo piatto vegetariano, semplice e leggero, ricco di proteine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 100 grammi di seitan al naturale bio 150 grammi di piselli verdi 1 fettina cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio […]
Spaghetti di zucchine con lenticchie e olive: un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 350 grammi di zucchine grandi 50 grammi di lenticchie secche bio 30 grammi di olive denocciolate 1 cucchiaio di olio evo 1 foglia di […]
Crostata salata con cicorie: una ricetta semplice, economica e veloce da preparare come piatto unico o antipasto! Scopriamo insieme come.. Base: 200 grammi di farina di farro integrale bio 2 cucchiai di olio evo 100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 1 pizzico di sale Ripieno: […]
Focaccine dolci in padella: un dolce leggero, senza uova, senza burro e senza latte. Perfetta per chi soffre di intolleranze e per vegani e vegetariani. Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti 6 focaccine: 100 grammi di farina di grano duro bio 60 grammi di zucchero di […]
Cous cous di mais e riso con zucchine e carote: un primo piatto vegetariano, fresco e leggero, senza glutine e ricco di vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 60 grammi di cous cous di mais e riso bio 1 zucchina 1 carota grande […]
Tofu e zucchine in padella: un piatto a base di verdure, colorato e proteico, nutriente e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 1 panetto di tofu al naturale bio 250 grammi di zucchine 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di vino bianco […]
Lenticchie con avocado e pomodori: una ricetta a base di legumi, un delizioso piatto unico sfizioso e perfetto per la nostra salute! Infatti, il licopene dei pomodori è assorbito più efficacemente dal nostro organismo grazie ai grassi buoni dell’avocado! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per 1 […]
Spaghetti di zucchine con ceci alla crema di avocado: un piatto unico, senza glutine, fresco, saziante ma allo stesso tempo leggero! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 350 grammi di zucchine grandi 100 grammi di ceci cotti bio 100 grammi di avocado 1 cucchiaio di olio evo pepe e origano q.b. Spuntate […]
Crema di zucca al basilico: un antipasto vegetariano e vegano, leggero e fresco da servire con delle verdure crude, con del buon pane tostato o dei crostini integrali. Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti: 125 grammi di tofu al naturale biologico 1 cucchiaio di olio evo […]
Riso basmati alle zucchine: un primo piatto vegetariano, fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva, ricco di fibre e senza glutine. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di riso basmati bio 200 grammi di zucchine 1/2 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di […]
