Pasta di piselli verdi con zucchine: un primo vegetariano primaverile e leggero, perfetto per rimettersi in forma in vista della belle stagione, senza formaggio e senza uova, ma ricco di proteine vegetali e sali minerali utili a combattere i ristagni! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 80 grammi […]
Tofu, funghiTofufu con funghi e piselli: un piatto unico vegetariano con ingredienti freschi e di stagione, ricco di vitamine e sali minerali utili per combattere la ritenzione idrica. Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 125 grammi di tofu al naturale bio 1 cucchiaio di olio evo […]
Quinoa integrale con fave fresche: una piatto unico primaverile sano ed equilibrato, ricco di sali minerali, vitamine e proteine vegetali, perfetto anche per vegani e vegetariani. Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di quinoa integrale bio 200 grammi di fave fresche sgusciate 1 pezzetto di porro […]
Hummus di fave fresche e menta: una ricetta semplicissima e velocissima, perfetta per la preparazione di deliziosi antipasti o per condire riso, pasta integrale e cereali! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti: 200 grammi di fave fresche bio 1 ciuffo di menta 1 cucchiaio di olio evo pepe in […]
Muffin salati con tonno e zucchine: una ricetta semplicissima per preparare un delizioso antipasto o aperitivo, senza utilizzare burro o formaggio! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per 12 muffin salati: 3 uova da galline allevate a terra 1 yogurt magro bio 200 grammi di farina di grano […]
Crocchette di zucca in padella, senza uova e senza formaggio: una ricetta vegana e vegetariana, perfetta come antipasto o finger food, da preparare in pochi minuti! Scopriamo insieme come… Ingredienti per circa 8 crocchette: 200 grammi di zucca 1 cucchiaio colmo di farina di grano bio 3 cucchiai […]
Crema di lenticchie e patate al radicchio: una ricetta senza glutine, semplicissima e veloce, perfetta per condire delle ottime bruschette o dei crostini di farro ai cereali! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di lenticchie cotte bio 1 patata 50 grammi di […]
Pasta di piselli verdi con zucca: un primo vegetariano leggero, veloce e facile da preparare, senza formaggio e senza uova, ricco di proteine vegetali e vitamina A! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di piselli verdi bio 150 grammi di zucca 1 cucchiaio di olio evo 1/2 spicchio d’aglio […]
Azuki rossi ai capperi: una ricetta velocissima, adatta sia come piatto unico sia per la preparazione di un antipasto veloce se serviti su dei crostini integrali. Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti: 150 grammi di azuki rossi cotti bio 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di olio […]
Calzoncini di bietole in padella: un antipasto vegetariano economico perfetto per consumare della verdura avanzata! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per 8 calzoncini Base: 150 grammi di farina di farro bio 60 ml di acqua naturale a temperatura ambiente 1 pizzico di sale Ripieno: 300 […]
