Tag: Uova

22/05/2019

Dolci senza burro facili e veloci: crostata con ricotta marmellata ai frutti di bosco e zucchero di canna!

Crostata con ricotta marmellata ai frutti di bosco e zucchero di canna: una ricetta semplice e veloce da preparare senza burro e in poche mosse, ottenendo un risultato goloso e genuino. Perfetta per colazione e merenda! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per la base: 300 grammi di farina di grano tenero bio 80 grammi di zucchero di canna bio 2...

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Colazione/Crostate/Dolci

09/05/2019

Frutta di stagione: le fragole valori nutrizionali e proprietà!

Le fragole: profumate e invitanti sono ricche di preziosi benefici e povere di calorie! Scopriamo insieme le loro caratteristiche..  Calorie per 100 grammi:  Kcal 27 Grassi 0,40 g Carboidrati 5,3 g Proteine 0,9 g Fibre alimentari 1,6 g Proprietà:  contengono elevate quantità di antiossidanti, calcio, magnesio e potassio contribuiscono a combattere il colesterolo e hanno un’azione diuretica e antietà la vitamina C in...

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Alimentazione

24/04/2019

Ricette semplici e veloci: sformato di riso integrale e carciofi al forno!

Sformato di riso integrale e carciofi al forno: una ricetta facile, sbrigativa e golosa da servire sia come antipasto che come primo piatto! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 4 persone: 150 grammi di riso integrale biologico 200 grammi di carciofi 100 grammi di formaggio spalmabile bio 4 cucchiai di olio evo 4 cucchiai di pane grattugiato 1 albume d’uovo...

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Antipasti/Aperitivo/Primi Piatti/Primi Piatti Vegetariani/Ricette Vegetariane

19/02/2019

Piatti unici senza glutine senza formaggio e senza burro: cous cous di mais e riso con uova strapazzate filetti di alici e curcuma!

Cous cous di mais e riso integrale con uova strapazzate alla curcuma e filetti di alici sott’olio: una ricetta a base di cous cous senza glutine, leggera e nutriente, perfetta per tutti, sana e golosa, per non rinunciare mai al gusto! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di cous cous di mais e riso bio 4-...

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Piatti unici

13/02/2019

Antipasti economici senza latte e senza formaggio: polpettine di pane alla curcuma!

Polpette di pane alla curcuma: un finger food saporito ed economico, senza lattosio, senza formaggio e senza burro! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per 6 polpette:  1 cucchiaio di olio evo + q.b. per la cottura 2  cucchiai di pane grattugiato 2  cucchiai di farina di farro integrale bio 1 uovo da galline allevate a terra prezzemolo q.b.  Lavate il prezzemolo, tritatelo e...

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Antipasti/Aperitivo

11/02/2019

Antipasti a base di verdure: crostata salata con finocchi zucca e aneto senza uova senza burro e senza formaggio!

Crostata salata con finocchi zucca e aneto: un antipasto invernale, gustoso, vegetariano e leggero. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro, senza uova e senza formaggio! Ingredienti Per la base: 150 grammi di farina di grano tenero bio  70 ml di acqua naturale a temperatura ambiente 10 grammi di olio evo 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato Per il ripieno: ...

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Antipasti/Aperitivo/Piatti unici/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

07/02/2019

Antipasti a base di verdure senza burro e senza lattosio: sbrisolona salata ripiena di zucca al rosmarino!

Sbrisolona salata ripiena di zucca al rosmarino: un antipasto perfetto per la stagione autunnale, senza lattosio e senza burro, piace proprio a tutti!  Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per la frolla: 150 grammi di farina di grano saragolla bio + 2 manciate per la parte finale 40 grammi di olio evo 50 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente  1 tuorlo d’uovo...

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Antipasti/Aperitivo/Piatti unici/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

06/02/2019

Primi piatti senza burro: mezze maniche integrali al forno con funghi e mozzarella!

Mezza maniche integrali al forno con funghi misti e mozzarella: un primo piatto completo e goloso, a base di ingredienti di stagione, senza besciamella e senza burro! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 5 persone 400 grammi di pasta integrale bio  2 uova da galline allevate a terra  100 ml di olio evo  1 kg funghi misti 300 grammi di mozzarella  150...

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Piatti unici/Primi Piatti

25/01/2019

Primi piatti senza glutine: fusilli di lenticchie rosse con piselli verdi e uova sode!

Fusilli di lenticchie rosse con piselli verdi e uova sode: un primo piatto leggero, senza glutine e completo, ricco di gusto e nutrienti. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza formaggio! Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di pasta di lenticchie rosse bio 150 grammi di piselli verdi surgelati 2 uova da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio...

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Legumi/Piatti unici/Primi Piatti/Primi Piatti Vegetariani

15/01/2019

Dolci senza burro e senza lattosio: biscotti alla cannella con zucchero di canna e olio evo!

Biscotti alla cannella con zucchero di canna e olio evo senza burro e senza lattosio: questi biscotti, semplici e delicati, sono ottimi sia a colazione che merenda! Scopriamo insieme come prepararli… Ingredienti: 200 grammi di farina 0 bio 50 grammi di zucchero di canna bio 60 grammi di olio evo 1 uovo piccolo da galline allevate a terra 1 cucchiaino di cannella in polvere bio ...

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Biscotti/Colazione/Dolci