Insalate di verdure: a base di zucchine e pomodori!

Insalata di zucchine e pomodori:¬†un contorno leggero ed economico, fresco e saporito da servire con un secondo piatto! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 300 grammi di zucchine¬†grandi 100 grammi di¬†pomodori 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo basilico¬†q.b. Spuntate le zucchine, lavatele, passatele nello spiralizer e […]

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Antipasti a base di verdure: chips di zucchine al forno!

Chips di zucchine al forno:¬†una ricetta velocissima e semplicissima, perfetta per un antipasto o aperitivo estivo! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti:¬† 2 zucchine¬† 1 cucchiaio di olio evo¬† erbe aromatiche q.b.¬† Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a rondelle sottili. Disponetele su una teglia rivestita […]

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Ricette estive: insalata di fagiolini e tofu con erbe aromatiche estive!

Insalata di fagiolini e tofu con erbe aromatiche estive:¬†un’insalata estiva, saporita e colorata, ricca di proteine vegetali! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 1 panetto di tofu al naturale biologico 200 grammi di fagiolini 2¬†¬†pomodori 1 cucchiaio di capperi¬† 1 cucchiaio di olio […]

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Antipasti veloci: pomodori ripieni di verdure!

Pomodori ripieni di verdure: un antipasto, veloce, vegetariano e a base di sole verdure! Economico e sano, scopriamo insieme come prepararlo! Ingredienti per 4 pomodori ripieni: 4¬†pomodori¬†maturi 200 grammi di¬†zucchine¬† 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 1 cucchiaio di¬†capperi¬†bio¬† menta e origano¬†q.b. Lavate i pomodori, asciugateli, tagliate le […]

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