Category: Verdure

Ricette a base di verdure vegane senza burro e senza formaggio: zucca trifolata con olive erbe aromatiche e olio evo

La zucca trifolata con olive è un contorno semplicissimo ed economico.
In pochi minuti preparerete un piatto sano leggero e allo stesso tempo gustoso da servire con 
un secondo piatto a base di carne o pesce. 
Scopriamo insieme come prepararla.. 

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Contorni/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni semplici veloci ed economici senza burro e senza formaggio: zucca mantovana in padella trifolata

La zucca mantovana in padella è un contorno semplice veloce ed economico.
Pronta in pochissimi minuti si abbina perfetta con un secondo piatto a base di carne e 
può essere utilizzata anche come condimento di pasta e riso. 

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Contorni/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni a base di verdure senza burro e senza formaggio: melanzane trifolate alla menta con olio evo semplici e veloci

Le melanzane trifolate alla menta con olio evo sono un contorno estivo economico 
e saporito.
Una ricetta semplice e veloce da servire con un secondo piatto a base di carne o pesce 
o da utilizzare per condire pasta integrale o un’insalata di orzo e farro perlato. 
Scopriamo insieme come prepararle in poche e semplici mosse..

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Contorni/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

Ricette light senza uova e senza glutine: zucchine ripiene con ricotta di capra olio evo e origano

Le zucchine ripiene con ricotta di capra origano e olio evo sono una ricetta molto leggera veloce ed economica. Perfetta…

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Antipasti/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Secondi/Verdure

Ricette economiche estive senza burro senza lattosio e senza uova: melanzane funghetto light con pomodori olio evo olive nere e basilico

Melanzane funghetto light con pomodori basilico e olio evo: un contorno estivo saporito e stuzzicante. A differenza della versione originale, la mia ricetta non prevede frittura. Scopriamo insieme come prepararla..

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Contorni/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni estivi leggeri ed economici senza burro e senza formaggio: zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe

Zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe: un contorno economico semplice e veloce! Nella mia ricetta le zucchine sono prima tagliate a fettine sottili e poi cotte in padella con del buon olio extravergine d’oliva scalogno e basilico! Scopriamo insieme come prepararle senza burro e senza formaggio! 

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Contorni/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

Ricette economiche facili e veloci senza burro e senza lattosio: peperonata light per un contorno gustoso e saporito

La peperonata è un contorno estivo semplice economico e stuzzicante. Facile da preparare, può essere servita caldo o fredda sia con dei piatti a base di carne o pesce, sia una morbida e soffice focaccia.  Scopriamo insieme come prepararla..

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Contorni/Ricette Estive/Verdure

Ricette economiche a base di verdure senza lattosio senza uova e senza glutine: barbabietole rosse con patè di melanzane tonno e olive

Barbabietole rosse con patè di melanzane tonno e olive: un antipasto estivo sfizioso stuzzicante e saporito. Senza…

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Antipasti/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

Ricette economiche a base di verdure senza uova e senza burro: cavolfiore arancione con olive verdi e formaggio cremoso

Cavolfiore arancione con olive verdi e formaggio cremoso: una ricetta economica e semplice a base di verdure. Da servire come antipasto o come ricco contorno. Scopriamo insieme come prepararlo..

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Contorni/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni di verdure estive economici e semplici: peperoni verdi in padella con pomodori olio evo e olive nere

Peperoni verdi in padella con pomodori olio evo e olive nere: un contorno estivo economico e gustoso da…

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Contorni/Ricette Vegetariane/Verdure