Category: Secondi Piatti a base di Carne

In questa categoria troverai ricette per la preparazione di secondi piatti a base di carne gustosi stuzzicanti e semplici. Scegli tu l’ingredienti principale e scopri i miei piccoli suggerimenti su come cucinare le svariate carni: vitello, pollo, tacchino, capocollo.

Ricette del riciclo senza burro e senza formaggio: polpette di bollito al forno semplici ed economiche

Per chi come me si rifiuta di sprecare il cibo, ecco una ricetta semplice veloce ed economica che consente di riciclare il bollito di carne avanzato dal giorno precedente. Si tratta di gustose polpette da cuocere in forno e da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare..

Secondi piatti a base di carne senza burro: roast beef con patate in padella semplice e gustoso

Il roast beef  con patate in padella, è un secondo piatto a base di carne facilissimi e gustosissimo. Semplicissimo da preparare, vi conquisterà con la suo sapore delicato. Le patate sono perfette con il roast beef e conferiscono il giusto grado di cremosità. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..

Ricette senza uova senza burro e senza latte: tartare di carne con capperi aceto di mele e olio evo

La tartare di carne √® una¬†ricetta semplice e veloce¬†da servire non solo come antipasto¬†ma anche come secondo piatto¬†insieme ad un¬†contorno di verdure fresche. La mia versione totalmente differente dall’originale non prevede l’uso di¬†uova¬†ed √® pi√Ļ leggera e delicata. Scopriamo insieme come prepararla..

Secondi piatti a base di carne facili e veloci senza burro e senza formaggio: involtini di fettine panate con mortadella al pistacchio

Chi riuscirebbe a resistere a questi stuzzicanti e saporiti involtini di carne con mortadella al pistacchio? 
Semplici facili e veloci si preparano in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti. 
Senza burro e senza formaggio sono anche adatti agli intolleranti al lattosio.
A piacimento, potete sostituire la mortadella con del prosciutto cotto o della fesa di tacchino 
per una versione light. 
Scopriamo insieme come prepararli..

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