Tag: Senza glutine

20/03/2019

Secondi piatti a base di carne: bocconcini di pollo ruspante con zucca e piselli verdi senza burro e senza lattosio!

Bocconcini di pollo con piselli verdi e zucca senza burro e senza lattosio: un secondo piatto a base di carne bianca completo, buono anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di pollo ruspante 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di zucca 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo origano e...

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Ricette Autunnali/Secondi piatti/Secondi piatti a base di carne

19/03/2019

Antipasti a base di legumi senza formaggio e senza lattosio: crocchette di lenticchie rosse curcuma e radicchio rosso!

Crocchette di lenticchie rosse curcuma e radicchio rosso: un antipasto semplice a base di legumi decorticati senza formaggio e senza lattosio, da preparare con pochi ingredienti..  Ingredienti per 6 pezzi: 50 grammi di lenticchie rosse decorticate bio 1 tuorlo d’uovo bio 3 cucchiai di pane grattugiato 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di farina di grano bio  3 foglie di radicchio rosso sale e...

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Antipasti/Aperitivo/Legumi/Ricette Vegetariane

11/03/2019

Antipasti semplici senza glutine e senza formaggio: hummus di piselli spezzati e semi di chia!

Hummus di piselli spezzati e semi di chia: una ricetta velocissima, adatta sia come primo piatto sia per la preparazione di sfiziosi antipasti casarecci. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  50 grammi di piselli spezzati bio 1 fetta di pane azzimo bio 1 cucchiaio di semi di chia bio 1 cucchiaio di olio evo origano e pepe in polvere...

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Antipasti/Aperitivo/Legumi/Ricette Vegetariane

11/03/2019

Primi piatti vegetariani semplici e leggeri: penne rigate con crema di lenticchie e semi di zucca!

Penne rigate con creme di lenticchie e semi di zucca: un primo piatto vegetariano, ricco di proteine e fibre! Semplice e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo, senza formaggio e senza burro..  Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di penne rigate di grano duro bio 50 grammi di lenticchie rosse decorticate bio  1 pezzetto di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio...

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Legumi/Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

05/03/2019

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo alla curcuma light senza burro e senza lattosio!

Straccetti di pollo ruspante alla curcuma: un secondo piatto leggero e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 1 cucchiaio di olio evo 1 pezzetto d’aglio curcuma , origano e pepe in polvere bio q.b. Sciogliete un pizzico di curcuma in qualche cucchiaio d’acqua tiepida....

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Secondi piatti/Secondi piatti a base di carne

04/03/2019

Antipasti senza glutine a base di legumi: patè di ceci con curcuma olio evo e acciughe!

Patè di ceci con curcuma olio evo e acciughe: un antipasto veloce ed economico, perfetto per vegani, vegetariani e per chi soffre di intolleranze a uova e latte, o per chi semplicemente ha dei legumi da consumare! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti 150 grammi di ceci cotti bio 2 cucchiai di olio evo 1 pizzico di curcuma in polvere bio  1 pizzico di...

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Antipasti/Aperitivo/Legumi

26/02/2019

Primi piatti senza uova senza burro e senza formaggio: mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate!

Mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate: un primo piatto vegetariano, semplice ed economico! Un modo insolito per gustare le mezze maniche, senza burro, senza uova e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di mezze maniche integrali bio 300 grammi di zucca 200 grammi di patate 500 grammi di funghi champignon 1 cucchiaio...

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24/02/2019

Dolci senza burro senza uova e senza lattosio: cookies con farina di riso cacao amaro e mandorle bianche!

Cookies con farina di riso cacao amaro e mandorle bianche: un dolce perfetto per la colazione e la merenda senza uova, senza burro e senza latte! Scopriamo insieme come prepararli, sono profumatissimi e fragranti!.. Ingredienti per circa 10 cookies: 130 grammi di farina di riso bio 50 grammi di zucchero di canna bio 1/2 tazzina di olio evo 1 tazzina di acqua naturale a temperatura...

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Biscotti/Colazione/Dolci

21/02/2019

Antipasti economici senza uova e senza formaggio: crocchette di cous cous e fagioli azuki rossi!

Crocchette di cous cous di mais e riso con fagioli azuki rossi, senza uova e senza formaggio: una ricetta vegana e vegetariana, perfetta come antipasto o finger food, da preparare in pochi minuti con cereali e legumi! Scopriamo insieme come… Ingredienti per circa 17 crocchette: 50 grammi di cous cous di mais e riso bio  200 grammi di fagioli rossi cotti...

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21/02/2019

Primi piatti senza glutine: quinoa bianca e rossa biologica con gamberetti e asparagi!

Quinoa bianca e rossa biologica con gamberetti e asparagi: un primo piatto senza glutine, ricco di proteine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo..  Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di quinoa bianca e rossa bio 200 grammi di gamberetti sgusciati 200 grammi di asparagi  1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiai di vino bianco secco pepe in polvere bio q.b. ...

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