Tag: senza uova

dicembre 10, 2018

Secondi piatti a base di pesce: filetto di salmone con pomodorini!

Filetto di salmone con pomodorini: un secondo piatto a base di pesce, colorato e proteico, nutriente e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e con pochi grassi… Ingredienti per 1 persona: 1 filetto di salmone fresco 100 grammi di pomodori 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di vino bianco secco  origano, prezzemolo, timo e salvia in polvere bio q.b. Lavate i...

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Secondi piatti/Secondi piatti a base di pesce

dicembre 7, 2018

Dolci vegani: biscotti con batata senza lattosio senza uova e senza burro!

Biscotti con batata: un dolce perfetto per la colazione e la merenda, da preparare senza uova, senza burro e senza latte! Scopriamo insieme come prepararli, sono profumatissimi e fragranti!.. Ingredienti per circa 20 biscottini: 125 grammi di farina 0 bio 100 grammi di patate dolci già sbucciate  50 g di zucchero di canna bio 50 g di olio evo cannella in polvere...

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Biscotti/Colazione/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

dicembre 6, 2018

Finger food a base di verdure: crostatine integrali con melanzane perline senza burro senza uova e senza formaggio!

Crostatine con melanzane perline: un antipasto sfizioso preparato con farina integrale, gustoso e leggero! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro, senza uova e senza formaggio!.. Ingredienti per circa 7 pezzi Base 100 grammi di farina di grano cappelli integrale bio 1 cucchiaio di olio evo 50 grammi di acqua tiepida 1 pizzico di sale marino integrale Ripieno 3 melanzane perline  2 cucchiai di olio evo 1/2...

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Antipasti/Aperitivo/Ricette estive/Ricette Primaverili/Ricette Vegetariane

dicembre 5, 2018

Antipasti natalizi senza burro senza uova e senza lattosio: stelline ripiene con bietole!

Stelline ripiene alle bietole: un finger food autunnale perfetto per il periodo natalizio, economico e veloce, senza uova, senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 6 pezzi Base 150 grammi di farina di farro bio  2 cucchiaio di olio evo 75 grammi di acqua tiepida 1 pizzico di sale marino integrale Ripieno 150 grammi di bietole 2 cucchiai di olio evo...

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Antipasti/Aperitivo/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie/Ricette Vegetariane

dicembre 4, 2018

Ricette economiche a base di verdure: torta salata con melanzane, pomodori e tonno!

Torta salata con melanzane, pomodori e tonno: una ricetta stuzzicante e semplice, da preparare senza burro e senza formaggi, perfetta come antipasto o piatto unico! Scopriamo insieme come prepararla… Base 300 grammi di farina 0 bio  1 tazzina di olio evo 100 grammi di acqua tiepida 1 pizzico di sale marino integrale 1 pizzico di bicarbonato Ripieno 1 melanzana media  2 cucchiai di olio evo...

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Antipasti/Aperitivo/Piatti unici/Ricette Vegetariane/Verdure

dicembre 3, 2018

Secondi piatti a base di carne: sovracosce di pollo ruspante con peperoni e rosmarino!

Sovracosce di pollo ruspante ai peperoni: un secondo piatto a base di carne, molto stuzzicante e saporito, leggermente piccante e goloso! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di sovracosce disossate di pollo ruspante 2 peperoni cornelio  1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di pane grattugiato rosmarino, peperoncino e origano q.b. Lavate i peperoni, eliminate la calotta e ripuliteli...

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Secondi piatti/Secondi piatti a base di carne

novembre 29, 2018

Primi piatti senza glutine: cous cous di riso e mais con funghi champignon e curcuma!

Cous cous di mais e riso con funghi champignon e curcuma: un primo piatto vegetariano, semplice e leggero, senza glutine e ricco di vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona:  60 grammi di cous cous di mais e riso bio 250 grammi di funghi champignon 1/2 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo  curcuma e pepe in...

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Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

novembre 28, 2018

Dolci vegani senza burro senza uova e senza lattosio: muffin con patate dolci e cioccolato fondente!

Muffin con patate dolci e cioccolato fondente: una ricetta senza uova, senza burro e senza latte, leggera e semplice, perfetta per i vegani o per chi, di tanto in tanto, ha voglia di cimentarsi in ricette diverse e alternative! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per 9 muffin: 100 grammi di farina 0 bio 200 grammi di patate dolci già sbucciate ...

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Ciambelle/Colazione/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane

novembre 26, 2018

Antipasti senza burro senza lattosio e senza uova: cornetti salati alla zucca!

Cornetti salati alla zucca: un antipasto sfizioso da servire anche durante le cene e i pranzi natalizi! Scopriamo insieme come prepararli senza burro, senza uova e senza latte!.. Ingredienti per circa 10 cornetti Base 200 grammi di farina di grano saragolla bio 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaino di zucchero di canna bio 50 grammi di acqua tiepida 5 grammi di lievito di birra ...

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Antipasti/Aperitivo/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie/Ricette Vegetariane

novembre 23, 2018

Antipasti a base di verdure: girelle alla pizzaiola senza lattosio e senza burro!

Girelle alla pizzaiola: un finger food, saporito e molto semplice, da preparare senza uova, senza burro e senza latte! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per la base: 100 grammi di farina di farro bio 50 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 3 cucchiai di olio evo Ingredienti per il ripieno: 4 cucchiai di pomodori pelati bio  2 cucchiai di olio evo...

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