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Secondi piatti a base di carne: bocconcini di pollo ruspante con zucca e piselli verdi senza burro e senza lattosio!

Bocconcini di pollo con piselli verdi e zucca senza burro e senza lattosio: un secondo piatto a base di carne bianca completo, buono anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di pollo ruspante 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di zucca 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo origano e...

Dolci leggeri senza burro e senza lattosio: torta all’arancia e cioccolato fondente con zucchero di canna e olio evo!

Torta all’arancia e cioccolato fondente con zucchero di canna e olio evo: un dolce leggero, senza burro e senza lattosio, ottimo sia per merenda, sia a colazione per fare il pieno di vitamine ed energia! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti: 250 grammi di farina di grano bio 3¬†uova medie¬†da galline allevate a terra 120 grammi di zucchero di canna bio...

Antipasti semplici senza glutine e senza formaggio: hummus di piselli spezzati e semi di chia!

Hummus di piselli spezzati e semi di chia: una ricetta velocissima, adatta sia come primo piatto sia per la preparazione di sfiziosi antipasti casarecci. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  50 grammi di piselli spezzati bio 1 fetta di pane azzimo bio 1 cucchiaio di semi di chia bio 1 cucchiaio di olio evo origano e pepe in polvere...

Primi piatti vegetariani semplici e leggeri: penne rigate con crema di lenticchie e semi di zucca!

Penne rigate con creme di lenticchie e semi di zucca: un primo piatto vegetariano, ricco di proteine e fibre! Semplice e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo, senza formaggio e senza burro..  Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di penne rigate di grano duro bio 50 grammi di lenticchie rosse decorticate bio  1 pezzetto di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio...

Antipasti economici senza burro e senza formaggio: carpaccio di funghi champignon con filetti di alici olio evo e prezzemolo!

Carpaccio di funghi champignon con filetti di alici oli oevo e prezzemolo:¬†un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro, senza uova e senza formaggio.. Ingredienti per 2 persone: 400 grammi di funghi champignon 2 cucchiai di olio evo¬† 5 – 6 filetti di¬†acciughe sott’olio prezzemolo,¬†sale, pepe in polvere...

Dolci semplici e leggeri senza burro: plumcake allo yogurt magro e succo d’arancia con zucchero di canna!

Plumcake allo yogurt magro con zucchero di canna e succo d’arancia:¬†goloso e leggero, per inebriare la casa di un delicato e dolce profumo di agrumi, da preparare senza burro e in poco tempo! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 2 uova da galline allevate a terra 200¬† grammi di farina di grano tenero¬†bio 80 grammi di zucchero di canna bio 80 grammi...

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo alla curcuma light senza burro e senza lattosio!

Straccetti di pollo ruspante alla curcuma:¬†un secondo piatto leggero e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 1 cucchiaio di olio evo 1 pezzetto d’aglio curcuma , origano¬†e pepe in polvere bio q.b. Sciogliete un pizzico di curcuma in qualche cucchiaio d’acqua tiepida....

Antipasti e finger food semplici e veloci senza burro e senza uova: crostini integrali con hummus di rape rosse formaggio spalmabile e filetti di alici!

Crostini integrali con hummus di rape rosse formaggio spalmabile e filetti di alici: un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro e senza uova.. Ingredienti: crostini integrali con semi di lino, sesamo e girasole q.b. (dipenderà da come distribuirete il condimento) 2 cucchiai di olio evo  100 grammi di...

Contorni autunnali senza burro e senza lattosio: zucca in agrodolce con uvetta e succo di mandarino!

Zucca in agrodolce con uvetta e succo di mandarino: un contorno, semplice, economico e gustoso, senza burro e senza lattosio, da preparare in pochissimi minuti! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti: 350 grammi di zucca già sbucciata 1 cucchiaio di uvetta bio 1 mandarino (solo succo) 2 cucchiai di olio evo  1 pezzetto di porro   origano q.b.  Lavate la zucca, tagliatela a pezzi e iniziate a...

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