Category: Contorni

Un secondo piatto, solitamente, richiede sempre un bel contorno di verdure per fornire il giusto apporto di fibre vitamine e sali minerali! Qui troverai tantissime ricette gustose semplici ed economiche da accostare ai tuoi piatti a base di carne e pesce!

Contorni senza burro e senza formaggio: peperoni carote e pomodori in padella con olio evo e origano!

Peperoni carote e pomodori in padella con olio evo e origano: un contorno gustoso e stuzzicante da preparare con ingredienti freschi e di stagione. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..  Ingredienti:  500 grammi di peperoni  100 grami di pomodori  300 grammi di carote  4 cucchiai di olio evo  pepe in grani bio e origano q.b.  Lavate i...

Contorni semplici ed economici senza burro e senza formaggio: zucca e zucchine con olio evo e basilico!

Zucca e zucchine con olio evo e basilico: un contorno semplice ed economico, leggero e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo¬†senza burro e senza formaggio¬†.. Ingredienti:¬† 300 grammi di zucca¬†gi√† pulita 500 grammi di zucchine 1 cucchiaino¬†brodo granulare bio 2 cucchiai di olio evo¬† pepe e¬†basilico q.b.¬† Spuntate le zucchine, lavatele e tagliatele a cubetti con la zucca.¬† Riscaldate l’olio in...

Ricette a base di verdure senza formaggio e senza burro: melanzane al forno con pomodorini olio evo e pane grattugiato!

Melanzane al forno con pomodorini olio evo e pane grattugiato: un contorno estivo gustoso e saporito da preparare con pochi ed economici ingredienti. Scopriamo insieme come senza burro e senza formaggio.. Ingredienti: 1,5 kg di melanzane 100 ml di olio evo 150 grammi di pomodori ciliegini 100 grammi di pane grattugiato 1 spicchio d’aglio Lavate le melanzane, pulitele e tagliatele...

Ricette a base di verdure senza burro e senza formaggio: peperonata con pomodori freschi olio evo e capperi!

Peperonata con pomodori freschi olio evo e capperi: una ricetta ricca di sali minerali e vitamine, ottima con del buon pane fresco o dei crostini integrali. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti per 2 persone: 600 grammi di peperoni 10 (circa) pomodori freschi 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di capperi 50 ml di olio evo peperoncino...

Ricette senza formaggio e senza burro: zucchine in padella con prosciutto cotto olio evo e basilico!

Zucchine in padella con prosciutto cotto olio evo e basilico: un piatto semplice e veloce da cucinare in pochissimi minuti, senza burro e senza formaggio! Un modo per far mangiare le verdure anche ai pi√Ļ piccoli! Scopriamo insieme come prepararlo …¬† Ingredienti per 2 persone:¬† 100 grammi di prosciutto cotto sgrassato in unica fetta 1 cucchiaio di olio evo 600...

Ricette semplici e veloci senza burro e senza glutine: zucchine al forno con erbe aromatiche!

Zucchine al forno con erbe aromatiche: una ricetta a base di verdure semplice e veloce perfetta sia come antipasto che come contorno! Scopriamo insieme come prepararlo senza glutine senza uova e senza formaggio! Ingredienti: 1 zucchina grande 50 grammi di olio evo  Erbe aromatiche q.b. Spuntate la zucchina, lavatela e tagliatela a bastoncini. Riponeteli in una teglia foderata con della carta forno condite con olio...

Contorni economici e semplici: pomodori gratinati con formaggio grattugiato olio evo e origano!

Pomodori gratinati con formaggio grattugiato olio evo e origano:  un antipasto/contorno veloce stuzzicante ed economico da preparare con soli quattro ingredienti. Scopriamo insieme come..  Ingredienti: 500 grammi di pomodori 50 grammi di olio evo 100 grammi di formaggio grattugiato sale marino integrale e origano q.b. Lavate i pomodori e tagliateli a metà.  Disponeteli in una teglia bene oliata e conditeli con formaggio grattugiato,...

Contorni estivi a base di verdure senza uova e senza formaggio: melanzane e zucchine gratinate al forno con pane grattugiato e olio evo!

Melanzane e zucchine al forno con olio evo e pane grattugiato:  un antipasto/contorno veloce stuzzicante ed economico da preparare senza burro senza uova e senza formaggio. Scopriamo insieme come..  Ingredienti: 3 melanzane 3 zucchine medie 100 grammi di pane grattugiato 6 cucchiai di olio evo sale marino integrale q.b. Lavate le melanzane e tagliatele a pezzettoni. Sistematele in uno scolapasta, cospargetele con del...

Contorni semplici e veloci: insalata di mele annurca carote e mandorle con olio extravergine di oliva e aceto di mele!

Insalata di mele annurca carote e mandorle: un contorno semplice e leggero da servire con un secondo piatto di carne o pesce! Scopriamo insieme come prepararlo in pochissimi minuti.. Ingredienti 1 mela annurca bio 2 carote  2 cucchiai di mandorle bianche a lamelle 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di aceto di mele bio  origano q.b. Lavate la mela e...

Contorni autunnali senza burro e senza lattosio: zucca in agrodolce con uvetta e succo di mandarino!

Zucca in agrodolce con uvetta e succo di mandarino: un contorno, semplice, economico e gustoso, senza burro e senza lattosio, da preparare in pochissimi minuti! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti: 350 grammi di zucca già sbucciata 1 cucchiaio di uvetta bio 1 mandarino (solo succo) 2 cucchiai di olio evo  1 pezzetto di porro   origano q.b.  Lavate la zucca, tagliatela a pezzi e iniziate a...

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