Category: Contorni

Ricetta pugliese delle cime di rapa stufate con olio evo peperoncino e acciughe

Le cime di rapa stufate sono un contorno stuzzicante e saporito. Una ricetta pugliese economica e facile 
da realizzare. Da servire come contorno con del buon pane di segale o per la farcitura di focacce e torte salate.
Scopriamo insieme come prepararle..

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Contorni/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni autunnali: insalata di pompelmo, zucca, noci e melograno!

Insalata di pompelmo, melograno, noci e zucca: un contorno leggero, semplicissimo ed economico, perfetto anche per il periodo…

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Contorni/Ricette Autunnali/Ricette Natalizie/Ricette Vegetariane/Verdure

Ricette semplici ed economiche: insalata di cavolo cappuccio con mandorle nocciole olive e acciughe

L’insalata di cavolo cappuccio con mandorle nocciole olive e acciughe è una ricetta a base di verdure stuzzicante e saporita da servire come antipasto o come contorno. Scopriamo insieme come prepararla..

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Contorni/Ricette Vegetariane/Verdure

Ricette a base di verdure senza burro e senza formaggio: cicorie selvatiche con filetti di alici e olive nere

Una ricetta semplice veloce ed economica da servire come contorno o da utilizzare per la farcitura di focacce e torte salate. 
Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio..

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Contorni/Ricette Vegetariane

Ricette a base di verdure vegane senza burro e senza formaggio: zucca trifolata con olive erbe aromatiche e olio evo

La zucca trifolata con olive è un contorno semplicissimo ed economico.
In pochi minuti preparerete un piatto sano leggero e allo stesso tempo gustoso da servire con 
un secondo piatto a base di carne o pesce. 
Scopriamo insieme come prepararla.. 

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Contorni/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni semplici veloci ed economici senza burro e senza formaggio: zucca mantovana in padella trifolata

La zucca mantovana in padella è un contorno semplice veloce ed economico.
Pronta in pochissimi minuti si abbina perfetta con un secondo piatto a base di carne e 
può essere utilizzata anche come condimento di pasta e riso. 

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Contorni/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni a base di verdure senza burro e senza formaggio: melanzane trifolate alla menta con olio evo semplici e veloci

Le melanzane trifolate alla menta con olio evo sono un contorno estivo economico 
e saporito.
Una ricetta semplice e veloce da servire con un secondo piatto a base di carne o pesce 
o da utilizzare per condire pasta integrale o un’insalata di orzo e farro perlato. 
Scopriamo insieme come prepararle in poche e semplici mosse..

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Contorni/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

Ricette economiche estive senza burro senza lattosio e senza uova: melanzane funghetto light con pomodori olio evo olive nere e basilico

Melanzane funghetto light con pomodori basilico e olio evo: un contorno estivo saporito e stuzzicante. A differenza della versione originale, la mia ricetta non prevede frittura. Scopriamo insieme come prepararla..

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Contorni/Ricette Estive/Ricette Vegetariane/Verdure

Contorni estivi leggeri ed economici senza burro e senza formaggio: zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe

Zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe: un contorno economico semplice e veloce! Nella mia ricetta le zucchine sono prima tagliate a fettine sottili e poi cotte in padella con del buon olio extravergine d’oliva scalogno e basilico! Scopriamo insieme come prepararle senza burro e senza formaggio! 

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Ricette economiche facili e veloci senza burro e senza lattosio: peperonata light per un contorno gustoso e saporito

La peperonata è un contorno estivo semplice economico e stuzzicante. Facile da preparare, può essere servita caldo o fredda sia con dei piatti a base di carne o pesce, sia una morbida e soffice focaccia.  Scopriamo insieme come prepararla..

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