Ricette vegane
Menù Vegano per Ferragosto: in questo articolo troverete un menù completo dall’antipasto al dolce che soddisferà occhi e palato, sfruttando la freschezza e la bontà degli ingredienti di stagione. Una serie di ricette vegane e vegetariane semplici veloci e gustose!
Antipasti
Primi piatti
- Pasta al pesto di rucola e anacardi
- Pasta con crema di ceci e pomodorini
- Pasta con pomodori secchi peperoni e capperi
Secondi piatti
- Spaghetti di zucchine con tofu alle erbe aromatiche
- Seitan con verdure
- Tempeh con panatura croccante
Contorni
- Ratatouille di verdure estive
- Zucchine e pomodorini in Friggitrice ad aria
- Melanzane trifolate al rosmarino
Dolci
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