Economista Salutista Secondi piatti a base di pesce light facili e veloci
Filetto di tonno fresco marinato con olio evo pepe e limone: un secondo piatto a base di pesce gustoso, invitante e leggero! Scopriamo insieme come prepararlo in poche mosse e in pochi minuti.
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Ingredienti:
- 300 grammi di filetto di tonno rosso fresco
- 10 grammi di olio evo
- 1 limone bio
- pepe nero e sale marino integrale bio q.b.
Procedimento:
- Lavate il filetto di tonno.
- Preparate un’emulsione a base di succo di limone, olio e pepe.
- Immergetevi il pesce e fate marinare per mezz’ora.
- Scolate il filetto dalla marinatura, cuocete alla griglia e servite ben caldo.
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