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Antipasti senza cottura veloci ed economici senza burro e senza uova: caprese con pomodori acciughe olio evo e origano!

Caprese con pomodori acciughe olio evo e origano: un antipasto semplice economico e leggero, un’alternativa alla classica caprese! Scopriamo insieme come prepararla..  Ingredienti filetti di acciughe q.b.  250 grammi di mozzarella 50 grammi di olio evo 150 grammi di pomodori ciliegini origano q.b. Lavate i pomodori, tagliateli a pezzetti e conditeli con olio evo e origano. Tagliate la mozzarella, ben scolata,...

Antipasti senza burro senza uova e senza formaggio: stelle di pane integrale con pesto di carciofi e acciughe piccanti!

Stelle di pane integrale con pesto di carciofi e acciughe piccanti: un antipasto stuzzicante e insolito, un finger food delicato e gustoso, da preparare senza uova, senza burro e senza latte! Scopriamo insieme come.. Ingredienti pane integrale e filetti di acciughe q.b.  4 carciofi giĂ  puliti 100 grammi di olio evo 1/2 spicchio d’aglio 50 grammi di mandorle pelate sale q.b. Dividete i...

Secondi piatti a base di carne senza uova e senza lattosio: schiacciatine di salsiccia di pollo e tacchino con olive verdi e prezzemolo!

Schiacciatine di salsiccia di pollo e tacchino con olive verdi e prezzemolo: un secondo piatto economico, semplice e veloce! Da preparare in pochissimi minuti senza uova senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per circa 8 polpette: 200 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 1 manciata di olive verdi sgusciate prezzemolo e pepe q.b.  Estraete la carne dal budello...

Ricette semplici e veloci a base di legumi: zuppa di lenticchie con sedano zucca e zucchine!

Zuppa di lenticchie con zucca zucchine e sedano: una ricetta a base di legumi semplice e leggera, economica e adatta alla stagione autunnale appena iniziata!  Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 2 persone: 150 grammi di lenticchie decorticate bio  300 grammi di zucchine 300 grammi di zucca 300 grammi di sedano  2 cucchiai di olio evo  1 cucchiaino di brodo...

Antipasti a base di verdure senza burro e senza formaggio: cotolette di melanzane al forno con olio evo e uova bio!

Cotolette di melanzane al forno con olio e uova biologiche:  un antipasto veloce stuzzicante ed economico senza burro e senza formaggio perfetto per la stagione estiva. Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti: 1,2 kg di melanzane 6 uova bio pane grattugiato, menta fresca pepe e farina di grano tenero bio q.b.  6 cucchiai di olio evo Lavate le melanzane, tagliatele a fette di circa...

Secondi piatti a base di pesce: filetto di salmone al forno con zucchine senza olio e senza burro!

Filetto di salmone al forno con zucchine: un secondo piatto a base di pesce nutriente e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza olio! Ingredienti per 1 persona: 1 filetto di salmone fresco 100 grammi di zucchine origano e pepe in polvere bio q.b. Lavate il salmone. Disponetelo su una teglia rivestita con della carta forno. “Panatelo” con le zucchine...

Antipasti senza burro e senza lattosio a base di legumi: hummus di fave verdi e menta!

Hummus di fave verdi e menta: una ricetta velocissima perfetta per la preparazione di sfiziosi antipasti casarecci. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  300 grammi di fave verdi sgusciate  1 cucchiaio di olio evo menta e pepe in polvere bio q.b. Lavate le fave e lessatele. Una volta cotte, frullatele con olio menta e pepe. Servite con crostini...

Secondi piatti a base di pesce: trancio di salmone al forno con pane grattugiato e pomodori ciliegini!

Trancio di salmone al forno con pane grattugiato e pomodori ciliegini: un secondo piatto a base di pesce nutriente e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e con pochi grassi… Ingredienti per 1 persona: 1 filetto di salmone fresco 100 grammi di pomodori 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di pane grattugiato origano, prezzemolo, timo e salvia in polvere bio q.b....

Secondi piatti a base di pesce: filetti di merluzzo al limone su crema di zucchine con olio evo e prezzemolo!

Filetti di merluzzo al limone su crema di zucchine con olio evo e prezzemolo: un secondo piatto a base di pesce, ricco anche di fibre e minerali, leggero e veloce! Scopriamo insieme come prepararlo..  Ingredienti per 1 persona: 3 filetti di merluzzo surgelati 2 zucchine grandi 1 limone (solo succo) 2 cucchiai di olio evo pepe in grani bio e prezzemolo q.b....

Secondi piatti a base di carne facili e veloci: spiedini di zucchine e salsiccia di pollo e tacchino senza burro e senza olio!

Spiedini di zucchine e salsiccia di pollo e tacchino: un secondo piatto a base di carne semplice economico e saporito, da preparare in pochi minuti e con soli tre ingredienti! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti 300 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 2 zucchine menta e pepe q.b. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a fette sottili con una...

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