Tag: Pane grattugiato

Ricette senza burro e senza formaggio: tortini di riso Carnaroli e topinambur!

Tortini di riso Carnaroli e topinambur: un piatto da servire come antipasto o piatto unico, senza formaggio, senza lattosio e¬†senza burro!¬†Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 3 tortini: 1 albume d’uovo¬†da galline allevate a terra 3 cucchiai di¬†pane grattugiato 100 grammi di¬†topinambur cotti 80 grammi di riso Carnaroli bio cotto 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo pepe e origano q.b. Lavate il riso...

Secondi piatti vegetariani senza formaggio e senza lattosio: burger di fagioli rossi in padella!

Burger di fagioli rossi in padella:¬†un secondo piatto vegetariano, ricco di proteine vegetali e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 6 burger: 400 grammi di¬†fagioli rossi cotti bio 200 grammi di¬†pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 uovo¬†da galline allevate a terra 1 tazzina di olio evo + q.b. per la...

Ricette a base di verdure: tortini di zucca senza formaggio e senza lattosio!

Tortini di zucca: una ricetta economica e facile per preparare un antipasto gustoso e leggero, senza formaggio, senza latte e senza burro! Scopriamo insieme come… Per 3 tortini: 1¬†uovo da galline allevate a terra 100 grammi di zucca 2 cucchiai di farina di grano¬†bio 3 cucchiai di pane grattugiato¬† 1 tazzina di olio evo origano e noce moscata¬†q.b. Lavate la...

Secondi piatti a base di pesce: pesce spada al forno in crosta di topinambur al rosmarino!

Pesce spada al forno in crosta di topinambur al rosmarino: un secondo piatto a base di pesce, gustoso e saporito, perfetto per ogni occasione! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza uova..  Ingredienti per 1 persona: 1 trancio di pesce spada fresco 150 grammi di topinambur 1 cucchiaio di pane grattugiato 1 cucchiaio di olio evo origano e rosmarino q.b....

Antipasti economici senza formaggio e senza lattosio: crocchette di piselli verdi!

Crocchette di piselli verdi:¬†un antipasto gustoso, economico e leggero, da preparare senza formaggio, senza burro e senza lattosio.. Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 8 pezzi: 100 grammi di piselli verdi 3 cucchiai di¬†pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 uovo¬†da galline allevate a terra 2 cucchiai di olio evo origano¬†q.b. Lessate i piselli, scolateli bene e frullateli con l’olio....

Finger food a base di verdure: sfoglia senza burro e senza uova con finocchi!

Sfoglia con finocchi: un finger food autunnale, delicato e gustoso, da preparare senza uova, senza burro e senza latte! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 5 pezzi Base: 150 grammi di farina di grano saragolla bio 75 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 1 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale Ripieno: 1 finocchio  2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di pane...

Antipasti natalizi economici e leggeri: stelline di riso basmati al forno!

Stelline di riso basmati al forno: un delizioso antipasto, economico e leggero, da servire durante le feste natalizie e da preparare con in pochissimi minuti! Scopriamo insieme come..¬† Ingredienti per 8 pezzi: 2 cucchiai di pane grattugiato 100 grammi di riso basmati bio 2 cucchiai di farina di grano bio¬† 2 cucchiai di olio evo 1 albume d’uovo 30 grammi...

Ricette a base di verdure invernali: burger di zucca al forno senza formaggio!

Burger di zucca al forno senza formaggio:¬†un piatto vegetariano, ricco di¬† fibre e vitamine, da servire come antipasto o come secondo e da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 3 burger: 300 grammi di¬†zucca senza buccia¬†bio 3 cucchiai di¬†pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 uovo¬†da galline allevate a terra erbe aromatiche miste...

Antipasti semplici ed economici: polpette di feta greca e indivia riccia!

Polpette di feta greca e indivia riccia: un delizioso antipasto, economico e gustoso, da preparare con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come prepararle..¬† Ingredienti per 8 polpette: 3 cucchiai di pane grattugiato 100 grammi di indivia riccia 1 uovo da galline allevate a terra 100 grammi di¬†feta greca DOP origano q.b. Mondate l’indivia, lavatela e tritatela per poi aggiungerla alla feta...

Secondi piatti a base di carne: sovracosce di pollo ruspante con peperoni e rosmarino!

Sovracosce di pollo ruspante ai peperoni: un secondo piatto a base di carne, molto stuzzicante e saporito, leggermente piccante e goloso! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di sovracosce disossate di pollo ruspante 2 peperoni cornelio  1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di pane grattugiato rosmarino, peperoncino e origano q.b. Lavate i peperoni, eliminate la calotta e ripuliteli...

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