Polpettone di lenticchie al forno: un antipasto vegetariano o un delizioso piatto unico, nutriente e gustoso! Un modo insolito per mangiare i legumi! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 1 uovo da galline allevate a terra 150 grammi di lenticchie secche bio 1 patata lessa 1 […]
Sformato di farro e zucchine al forno: un piatto unico completo e saziante, sfizioso e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 6 persone: 1 tuorlo + 2 uova da galline allevate a terra 2 zucchine medie 200 grammi di farro perlato bio 2 cucchiai di olio evo 4 […]
Polpette di barbabietole e capperi: un finger food saporito ed economico, facile da preparare, insolito e sfizioso! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per 10 polpette: 150 grammi di barbabietole 2 cucchiai colmi di farina di farro integrale 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di […]
Anelli di totano con pane croccante: una ricetta semplice ed economica, da servire come secondo piatto o come antipasto! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persone: 300 grammi di anelli di totano surgelati 1 cucchiaio di farina di grano tenero bio 1 cucchiaio di pane tritato […]
Involtini di merluzzo in padella alle spezie: un secondo a base di pesce con pochissimi grassi, leggerissimo e dietetico, che fornisce proteine nobili, Omega 3 che aiutano a combattere il colesterolo e proteggono cuore e cervello. Scopriamo insieme come prepararli in poche mosse… Ingredienti per […]
Bocconcini di merluzzo croccanti in padella: una ricetta semplice ed economica, da servire come secondo piatto o come antipasto! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persone: 2 filetti di merluzzo surgelati 2 cucchiai di pane grattugiato 1 cucchiaio di olio evo prezzemolo q. b. Scongelate […]
Pizzette di zucchine e tonno light: un antipasto a base di verdure, leggero e semplice da preparare con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 2 pizzette: 100 grammi di zucchine 2 cucchiai di sugo di pomodoro fresco 50 grammi di filetti di tonno all’olio […]
Polpette di fagiolini e pane grattugiato: un finger food saporito ed economico, a base di verdure e uova senza lattosio, senza formaggio e senza burro! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per 9 polpette: 250 grammi di fagiolini cotti 1 cucchiaio di olio evo 8 cucchiai […]
Polpette di pane e prosciutto crudo: un finger food saporito ed economico, facile da preparare, profumato e croccante, senza formaggio e senza burro! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per 18 polpette: 100 grammi di pane morbido 160 grammi di prosciutto crudo 1 cucchiaio di olio […]
Polpette di fagiolini al formaggio: un delizioso antipasto da preparare con pochi ingredienti e in pochi minuti! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 11 polpette: 100 grammi di fagiolini lessi 2 uova da galline allevate a terra 3 cucchiai di pane grattugiato + q.b. per la […]
