Economista Salutista Dolci fit per colazione e merenda senza zucchero senza uova e senza lattosio
Il porridge al caffè è una ricetta semplice e veloce ideale per una colazione o merenda sana gustosa e completa.
Un dolce fit senza burro e senza uova ideale per chi ama mantenersi in forma ma con gusto!
Per la preparazione potete
- Sostituire i fiocchi di avena con crusca d’avena
- Sostituire lo yogurt greco con skyr kefir o yogurt di soia.
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Ingredienti per una porzione di porridge al caffè e cioccolato
- 40 grammi di fiocchi di avena bio
- 100 ml di acqua
- 170 grammi di yogurt greco o yogurt di soia o kefir o skyr
- 5 grammi di cacao amaro in polvere bio
- 1 caffè espresso non zuccherato
Procedimento per la preparazione del porridge al caffè in bicchiere
- In un pentolino, unite fiocchi di avena e acqua.
- Cuocete a fuoco basso sino a quando l’acqua non si sarà totalmente assorbita.
- Versate il composto nel bicchiere.
- Formate il secondo strato mescolando lo yogurt greco con una tazzina di caffè espresso.
- Completate con cacao amaro in polvere.
- Consumate il vostro porridge al momento o conservate in frigorifero per la mattina seguente.
Provate anche queste ricette:
- porridge di crusca d’avena
- crumble di mele e avena con miele
- cous cous dolce con miele mandorle mango e avena.
