Torta all’arancia vegana con olio evo e farina integrale

Dolci senza burro senza latte e senza uova

La torta all’arancia vegana con olio evo e farina integrale è un dolce senza uova, senza burro e senza latte semplice e leggero.
Una ricetta facile e veloce ideale a colazione e merenda!

Una torta profumata e soffice resa ancor più golosa grazie all’aggiunta della crema di nocciole e cioccolato fondente che potete evitare o sostituire con del semplice cioccolato fuso o marmellata.

Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.

Ingredienti

  • 300 grammi di farina integrale bio
  • 100 grammi di zucchero di canna bio
  • 100 grammi di olio evo
  • 200 ml di acqua naturale a temperatura ambiente
  • 4 arance bio (solo succo ca. 200 ml)
  • 1 bustina di lievito cremor tartaro bio
  • crema di nocciole e cioccolato, mandorle per la decorazione (facoltativo)

Procedimento per la preparazione della torta vegana all’arancia

  1. Spremete le arance.
  2. In una ciotola unite farina, zucchero di canna e lievito.
  3. Gradualmente aggiungete olio, acqua e succo d’arancia.
  4. Amalgamate bene con una forchetta o con lo sbattitore in modo che non vi siano grumi.
  5. Versate il composto nello stampo ben oleato o in uno stampo in silicone.
  6. Cuocete a 180 gradi (forno già caldo) per circa 45 minuti.
  7. Fate sempre prova stecchino per verificare la cottura.
  8. Quando sarà pronta, aspettate che si raffreddi per decorarla con le mandorle e la crema di nocciole e cioccolato.
  9. In alternativa, potete semplicemente fare una spolverata di zucchero a velo.

SCOPRI TUTTI I MIEI DOLCI CLICCANDO QUI!!

Torta all'arancia vegana con olio evo e farina integrale
Torta all’arancia vegana con olio evo e farina integrale