15/01/2020

Antipasti a base di pesce leggeri ed economici: filetti di tonno all’olio d’oliva su crema di zucca con zenzero e curcuma

Antipasti a base di pesce leggeri ed economici: filetti di tonno all’olio d’oliva su crema di zucca con zenzero e curcuma: un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro, senza uova e senza formaggio.. Ingredienti per 2 persone: 300 grammi di zucca 150 grammi di filetti di tonno sott’olio 1...

Antipasti/Aperitivo
14/01/2020

Antipasti semplici e veloci senza formaggio: quiche con broccoli e salsiccia di pollo senza formaggio!

Quiche di pasta soglia con broccoli e salsiccia  di pollo: un antipasto semplice ed economico da servire in qualsiasi occasione e da preparare senza formaggio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 1 kg di broccoli 4 uova bio 300 grammi di salsiccia di pollo 1 confezione di panna da cucina light  2 cucchiai di olio evo pepe e...

Antipasti/Aperitivo
14/01/2020

Dolci leggeri e semplici senza lattosio: plumcake al caffè con mandorle nocciole e gocce di cioccolato fondente!

Plumcake al caffè nocciole mandorle e gocce di cioccolato fondente: un dolce leggero semplice e profumato, senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti: 4 uova piccole 200 grammi di farina di grano tenero bio 130 grammi di caffè amaro 120 grammi di olio evo 100 grammi di zucchero di canna 1 bustina di lievito cremor tartaro bio...

Ciambelle Muffin e Plumcake/Colazione/Dolci
12/01/2020

Dolci senza cottura semplici e veloci: tartufini con biscotti al cioccolato crema alle nocciole e caffè!

Tartufini con biscotti al cioccolato crema alle nocciole e caffè: un dolce veloce e semplice da preparare con soli tre ingredienti in pochissimi minuti! Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti per 10 pezzi:  150 grammi di biscotti al cioccolato  4 cucchiai di crema alle nocciole  4 cucchiai di caffè amaro granella di zucchero q.b.  Tritate i biscotti grossolanamente con il caffè in...

Dolci
11/01/2020

Antipasti senza cottura veloci ed economici senza burro e senza uova: caprese con pomodori acciughe olio evo e origano!

Caprese con pomodori acciughe olio evo e origano: un antipasto semplice economico e leggero, un’alternativa alla classica caprese! Scopriamo insieme come prepararla..  Ingredienti filetti di acciughe q.b.  250 grammi di mozzarella 50 grammi di olio evo 150 grammi di pomodori ciliegini origano q.b. Lavate i pomodori, tagliateli a pezzetti e conditeli con olio evo e origano. Tagliate la mozzarella, ben scolata,...

Antipasti/Aperitivo
09/01/2020

Antipasti senza burro e senza formaggio: pizza muffin di farina di grano tenero farciti con polpa fine di datterini bio tonno e origano!

Pizza muffin di farina di grano tenero farciti con polpa fine di datterini bio tonno e origano: una ricetta semplice economica e alternativa! Un finger food originale da servire al posto della solita pizza! Scopriamo insieme come prepararli in pochi minuti senza burro e senza formaggio! Ingredienti: 400 grammi di farina di grano tenero bio 250 grammi di acqua a temperatura...

Antipasti/Aperitivo
08/01/2020

Primi piatti leggeri senza glutine senza uova e senza formaggio: insalata di riso integrale con verdure e tonno al naturale

Insalata di riso integrale con tonno al naturale e verdure miste: una ricetta senza glutine senza formaggio e senza uova. L’alternativa perfetta alla classica e pesante insalata di riso! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di riso integrale biologico 120 grammi di filetti di tonno al naturale 1 cucchiaio di olio evo 250 grammi di verdure miste bio pepe...

Piatti unici/Primi Piatti
08/01/2020

Dolci senza burro e senza latte: torta autunnale con datteri fichi secchi e gocce di cioccolato fondente!

Torta con datteri fichi secchi e gocce di cioccolato fondente: una torta autunnale perfetta per i freddi pomeriggi autunnali, da gustare con una buona tazza di the. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza latte.. Ingredienti:  4 uova bio  230 grammi di farina di grano bio  100 grammi di zucchero di canna bio  100 grammi di olio evo  250...

Colazione/Dolci/Torte
30/12/2019

Primi piatti senza glutine: gnocchi di patate al forno con sugo di pomodoro e mozzarella filante!

Gnocchi di patate al forno con sugo di pomodoro e mozzarella filante: un primo piatto veloce completo e gustoso! Da preparare in pochi minuti e con pochi ingredienti semplici ed economici! Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti:  1,5 kg di gnocchi di patate bio  800 grammi di passata di pomodori datterini bio  375 grammi di mozzarella  100 grammi di formaggio grattugiato...

Primi Piatti
29/12/2019

Dolci semplici facili e veloci: biscotti alla crema di nocciole senza l’aggiunta di zucchero!

Biscotti alla crema di nocciole: facili veloci e semplici da preparare in meno di mezz’ora con soli tre ingredienti! Scopriamo insieme come.. Ingredienti 130 grammi di farina 0 bio  90 grammi di crema alle nocciole 1 tazzina di caffè non zuccherato Unite tutti gli ingredienti in una ciotola. Amalgamate e impastate bene sino ad ottenere un panetto compatto. Formate delle...

Biscotti/Dolci
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