11/03/2019

Primi piatti vegetariani semplici e leggeri: penne rigate con crema di lenticchie e semi di zucca!

Penne rigate con creme di lenticchie e semi di zucca: un primo piatto vegetariano, ricco di proteine e fibre! Semplice e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo, senza formaggio e senza burro..  Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di penne rigate di grano duro bio 50 grammi di lenticchie rosse decorticate bio  1 pezzetto di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio...

Legumi/Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane
08/03/2019

Antipasti economici senza burro e senza formaggio: carpaccio di funghi champignon con filetti di alici olio evo e prezzemolo!

Carpaccio di funghi champignon con filetti di alici oli oevo e prezzemolo: un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro, senza uova e senza formaggio.. Ingredienti per 2 persone: 400 grammi di funghi champignon 2 cucchiai di olio evo  5 – 6 filetti di acciughe sott’olio prezzemolo, sale, pepe in polvere...

Antipasti/Aperitivo
06/03/2019

Dolci semplici e leggeri senza burro: plumcake allo yogurt magro e succo d’arancia con zucchero di canna!

Plumcake allo yogurt magro con zucchero di canna e succo d’arancia: goloso e leggero, per inebriare la casa di un delicato e dolce profumo di agrumi, da preparare senza burro e in poco tempo! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 2 uova da galline allevate a terra 200  grammi di farina di grano tenero bio 80 grammi di zucchero di canna bio 80 grammi...

Ciambelle/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane/Torte
05/03/2019

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo alla curcuma light senza burro e senza lattosio!

Straccetti di pollo ruspante alla curcuma: un secondo piatto leggero e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 1 cucchiaio di olio evo 1 pezzetto d’aglio curcuma , origano e pepe in polvere bio q.b. Sciogliete un pizzico di curcuma in qualche cucchiaio d’acqua tiepida....

Secondi piatti/Secondi piatti a base di carne
05/03/2019

Primi piatti a base di verdure senza uova e senza lattosio: orecchiette alla barbabietola con rape e alici!

Orecchiette alla barbabietola con rape e alici: un primo piatto leggero, tipicamente autunnale e invernale. Semplice e veloce da preparare, senza burro, senza uova e senza lattosio!.. Ingredienti per 4 persone Per la pasta 400 grammi di farina di grano Senatore Cappelli bio 100 grammi di barbabietole rosse  150 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente Per il condimento  4...

Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Vegetariane
04/03/2019

Antipasti senza glutine a base di legumi: patè di ceci con curcuma olio evo e acciughe!

Patè di ceci con curcuma olio evo e acciughe: un antipasto veloce ed economico, perfetto per vegani, vegetariani e per chi soffre di intolleranze a uova e latte, o per chi semplicemente ha dei legumi da consumare! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti 150 grammi di ceci cotti bio 2 cucchiai di olio evo 1 pizzico di curcuma in polvere bio  1 pizzico di...

Antipasti/Aperitivo/Legumi
04/03/2019

Dolci senza uova senza burro e senza glutine: crostata con farina di riso zucchero di canna e marmellata agli agrumi!

Crostata con farina di riso zucchero di canna e marmellata agli agrumi: un dolce leggero senza uova senza burro e senza lattosio, da preparare con ingredienti leggeri e genuini! Scopriamo insieme come…  Ingredienti: 200 grammi di farina di riso bio 80 grammi di zucchero di canna bio  50 grammi di olio evo  100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente...

Colazione/Crostate/Dolci
28/02/2019

Primi piatti senza burro e senza uova: ravioli fatti in casa ripieni con tarassaco ripassato in padella!

Ravioli fatti in casa ripieni con tarassaco ripassato in padella: un primo piatto goloso ma allo stesso tempo leggero a base di ingredienti di stagione senza uova e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti  Pasta:  100 grammi di farina di grano Senatore Cappelli bio  60 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 1 pizzico di sale  Unite tutti gli ingredienti...

Primi piatti/Primi piatti vegetariani/Ricette Autunnali/Ricette Primaverili/Ricette Vegetariane
27/02/2019

Dolci leggeri senza burro senza lattosio e senza uova: crostatine al cacao con marmellata di mandarino homemade!

Crostatine al cacao con marmellata di mandarino homemade: un dolce sfizioso preparato con zucchero di canna e cacao amaro senza uova, senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per circa 9 pezzi 150 grammi di farina di grano 0 bio 3 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di cacao amaro  3 cucchiai di zucchero di canna bio 75 grammi di acqua tiepida marmellata di...

Colazione/Crostate/Dolci/Ricette Autunnali/Ricette Vegetariane
26/02/2019

Primi piatti senza uova senza burro e senza formaggio: mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate!

Mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate: un primo piatto vegetariano, semplice ed economico! Un modo insolito per gustare le mezze maniche, senza burro, senza uova e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di mezze maniche integrali bio 300 grammi di zucca 200 grammi di patate 500 grammi di funghi champignon 1 cucchiaio...

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