Economista Salutista FINGER FOOD E ANTIPASTI SENZA BURRO E SENZA FORMAGGIO
Polpette di patate e piselli: una ricetta semplicissima, veloce e super economica.
Da preparare con pochissimi ingredienti senza burro senza formaggio e senza latte.
Potete sostituire i piselli con spinaci o funghi.
Inoltre, potete decidere se cuocerle in padella o al forno.
Scopriamo insieme come prepararle..
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Ingredienti per 9 polpette di patate e piselli:
- 3 patate medie
- 8 cucchiai di piselli verdi surgelati
- 1 uovo da galline allevate a terra
- 6 cucchiai di pane grattugiato
- pepe in polvere bio q.b.
Procedimento
- Lavate le patate, lessatele, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate.
- Lessate i piselli verdi con pochissima acqua.
- Quando sia le patate, che i piselli si saranno raffreddati, uniteli in una ciotola agli altri ingredienti.
- Amalgamate bene il tutto per poi formare delle polpette.
- Disponetele in una teglia unta con un filo d’olio e cuocetele in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
Piaciuta la ricetta? Prova anche le mie POLPETTE CON MORTADELLA E PATATE, cliccando qui!!
