Tag: dieta

Secondi piatti a base di pesce: trancio di salmone con olio extravergine d’oliva e semi di Chia

Trancio di salmone con olio extravergine d’oliva e semi di Chia: 4 ingredienti per preparare un secondo piatto a base di pesce ricco di grassi “buoni” essenziali! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti 1 trancio di salmone 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di semi di Chia bio coda di finocchio q.b. Lavate le code di finocchio e il...

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo ruspante con funghi misti e olive schiacciate senza burro e senza formaggio

Straccetti di pollo ruspante ai funghi misti e olive schiacciate:  un secondo light e saporito perfetto anche come piatto unico se accostato ad una bella insalatona e del pane integrale. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante  200 grammi di funghi misti  1 cucchiaio di olio evo 1 pizzico di brodo granulare bio  4 cucchiai di vino...

Secondi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: involtini di vitello con prosciutto cotto spinaci e olive all’abruzzese!

Involtini di vitello con prosciutto cotto spinaci e olive all’abruzzese: un secondo piatto a base di carne senza burro e senza formaggio, gustoso ed equilibrato! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone 4 fettine di vitello scelto 150 grammi di prosciutto cotto 500 grammi di spinaci 80 grammi di olive all’anno 1 carota 1 costa di sedano 1 pezzo di scalogno...

Ricette semplici ed economiche senza burro e senza formaggio: sformato di cavolfiore al forno con salsiccia di pollo e tacchino!

Sformato di cavolfiore al forno con salsiccia di pollo e tacchino: una ricetta semplice economica e gustosa, adatta agli intolleranti al latte, da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come..  Ingredienti:  1 cavolfiore 50 ml di olio evo 300 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 50 grammi di pane grattugiato 1 uovo bio pepe in grani bio e...

Primi piatti senza glutine senza lattosio e senza uova: quinoa bianca con minestrone e semi di zucca

Quinoa con minestrone e semi di zucca: un primo piatto completo e leggero ricco di vitamine e sali minerali, da preparare senza burro senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 70 grammi di quinoa bianca bio 200 grammi di minestrone 1 pezzo di scalogno 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiai di semi di zucca bio Lavate la...

Dolci senza burro con zucchero di canna: bicchieri di crema pasticciera con mandorle nocciole e fichi secchi!

Bicchieri di crema pasticcera con mandorle nocciole e fichi secchi: una ricetta semplice ed economica, gustosa e monoporzione comoda da servire e semplice da preparare. Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: biscotti avena e semi di chia, mandorle, nocciole, fichi secchi e gocce di cioccolato fondenteq.b.  Per la crema di pasticcera: 500 grammi di latte parzialmente scremato bio 2 uova bio 80 grammi...

Antipasti semplici ed economici senza burro e senza formaggio: crostini con cavolfiore alla curcuma olio evo e semi di chia!

Crostini con cavolfiore alla curcuma olio evo e semi di chia: una ricetta semplice economica e gustosa, adatta agli intolleranti a latte e uova! Da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come..  Ingredienti:  1 cavolfiore 1/2 scalogno 50 ml di olio evo 1 cucchiaino di curcuma bio 1 cucchiaino di semi di chia bio crostini integrali e erbe aromatiche...

Secondi piatti a base di carne senza uova e senza lattosio: schiacciatine di salsiccia di pollo e tacchino con olive verdi e prezzemolo!

Schiacciatine di salsiccia di pollo e tacchino con olive verdi e prezzemolo: un secondo piatto economico, semplice e veloce! Da preparare in pochissimi minuti senza uova senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per circa 8 polpette: 200 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 1 manciata di olive verdi sgusciate prezzemolo e pepe q.b.  Estraete la carne dal budello...

Ricette a base di legumi: insalata di ceci con radicchio rosso e tonno al naturale con olio evo e aceto di mele!

Insalata di ceci con radicchio rosso e tonno al naturale: una ricetta fresca, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di ceci cotti bio 200 grammi di radicchio rosso 100 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di olio evo 1...

Primi piatti senza glutine senza burro e senza formaggio: fusilli di lenticchie con prosciutto crudo e radicchio rosso!

Fusilli di lenticchie con prosciutto crudo e radicchio rosso: un primo piatto gustoso e nutriente, completo e saporito! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza formaggio e senza uova.. Ingredienti:  80 grammi di fusilli di lenticchie rosse bio  100 grammi di prosciutto crudo 150 grammi di radicchio rosso 1 cucchiaio di olio evo  pepe q.b.  Lessate la pasta.  Nel frattempo rosolate...

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