Fiori di zucchina ripieni: una ricetta facile, veloce ed economica, perfetta per un antipasto sfizioso che non richieda ingredienti particolari e che non porti via molto tempo! Scopriamo insieme come prepararli… Ingredienti per 4 porzioni: 4 fiori diĀ zucchina freschi 5 cucchiai di pane grattugiato 3 […]
Zucchine saporite: una ricetta facile e veloce, per la preparazione di un contorno leggero ma gustoso con verdure di stagione, senza burro e senza l’aggiunta di formaggi! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 1 persona: 300 grammi diĀ zucchine 3 pomodoriĀ 1 cucchiaino diĀ capperiĀ 1 cucchiaio […]
Straccetti di tacchino alle verdure:Ā un secondo piatto primaverile, colorato e stuzzicante, proteico, ma leggero, economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di sovracoscia diĀ tacchino 2Ā zucchineĀ medie 100 grammi diĀ zucca 2 cucchiai diĀ vino bianco secco 1 cucchiaio diĀ olioĀ evo 1 foglia diĀ alloro […]
Polpette di cavolfiore alla curcuma: un antipasto sfizioso, dal sapore deciso e insolito, un gustoso aperitivo da preparare con qualsiasi tipo di verdura! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 16 polpette: 300 grammi di cavolfiore bianco lesso 1 cucchiaino di curcuma in polvere bio 1 cucchiaino […]
Bietole ai pomodorini: un contorno leggero e gustoso, semplice e veloce, da servire con tocchetti di pane raffermo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di bietoleĀ 6 pomodoriniĀ 1 cucchiaino di brodo granulare bio 1 cucchiaio di olio evoĀ origano e […]
Schiacciatine di verdure in padella: semplici e veloci da preparare con qualsiasi tipo di verdure, senza utilizzare formaggio e/o latte e burro! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 4 schiacciatine: 6 foglie di scarola 1 albume 3 cucchiai colmi di pane grattugiato 1 cucchiaio diĀ olio evo […]
Polpette di patate e piselli: una ricetta semplicissima, veloce e super economica da preparare, al forno, con pochissimi ingredienti senza burro e senza latte. Scopriamo insieme come… Ingredienti per 9 polpette:Ā 3 patate medie 8 cucchiai di piselli verdi surgelatiĀ 1 uovo da galline allevate […]
Le mie polpette di radicchio al forno sono perfette per un antipasto semplice ed economico, si preparano senza burro, in pochissimi minuti e con un solo uovo! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 6 polpette: 100 grammi di radicchio rosso 6 cucchiai di pane grattugiato integrale […]
Finocchi al pomodoro in padella: un contorno leggero, ma gustoso, economico e semplicissimo! Un modo alternativo per non consumare i finocchi sempre lessi, al forno o gratinati! Scopriamo insieme come prepararli… Ingredienti per 1 persona: 1 finocchio 4 pomodori 1 cucchiaio di olio evo 1 […]
Fiore di finocchio e mozzarella al forno: una ricetta semplicissima e leggera che prevede l’utilizzo di soli tre ingredienti senza l’aggiunta di grassi, quali olio e burro, in quanto giĆ presenti nella mozzarella! Perfetta come antipasto, ma anche piatto unico ĆØ molto facile da preparare, […]
