Antipasti veloci ed economici
Fagottini di zucchine grigliate e feta con olio evo: un antipasto veloce ed economico, da preparare in pochissimi minuti e con meno di 5 ingredienti!
Non perdere nemmeno la ricetta della crema di zucchine e feta e della frittata di zucchine e feta.
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Ingredienti per 1 persona
- 2 zucchine
- 100 grammi di feta greca IGP
- 1 cucchiaio di olio evo
- origano q.b.
Procedimento
- Spuntate le zucchine, lavatele e grigliatele. Tagliate la feta a cubetti.
- Quando le zucchine si saranno raffreddate, formate dei fagottini arrotolando i pezzi di feta con le verdure grigliate.
- Servite con olio evo e origano.