Tag: ricette primaverili

Dolci leggeri senza burro e senza lattosio: plumcake pasquale con mandorle farina di riso e granella di zucchero!

Plumcake pasquale con mandorle farina di riso e granella di zucchero: un dolce goloso e leggero che ricorda la colomba pasquale, semplice e veloce si prepara in pochissimo tempo senza burro e senza lattosio!  Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 3 uova bio 150 grammi di farina di riso bio 100 grammi di farina di grano tenero bio 120 grammi di zucchero di canna bio 80 grammi...

Antipasti economici senza uova senza burro e senza lattosio: fagottini integrali ripieni con zucca e cotti in padella!

Fagottini integrali ripieni con zucca: un antipasto abase di verdure, economico, semplice, veloce ed economico! Un finger food delicato, senza uova,¬†senza lattosio e¬†senza burro! Scopriamo insieme come prepararli… Ingredienti per 8 fagottini Base: 200 grammi di¬†farina di grano integrale bio 1 cucchiaio di olio evo 100 grammi di¬†acqua a temperatura ambiente sale q.b. Ripieno 200 grammi di¬†zucca gi√† pulita 1...

Antipasti e finger food semplici e veloci: pane azzimo con mousse di formaggio spalmabile semi di chia e crema di tonno all’arancia!

Pane azzimo con mousse di formaggio spalmabile semi di chia e crema di tonno all’arancia:¬†un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro e senza uova.. Ingredienti: pane azzimo¬†q.b. (dipender√† da come distribuirete il condimento) 2 cucchiai di olio evo¬† 100 grammi di formaggio spalmabile bio¬† 4 cucchiai di...

Piatti semplici e leggeri: insalata di asparagi piselli freschi e filetti di sgombro!

Insalata di piselli verdi freschi asparagi e filetti di sgombro:¬†un piatto unico primaverile semplice, ma ricco di gusto, nutriente e saziante! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di piselli verdi freschi 130 grammi di filetti di sgombro sott’olio di prima qualit√† 150 grammi di asparagi 1 cucchiaio di olio evo origano e pepe nero in polvere...

Antipasti economici senza burro e senza formaggio: carpaccio di funghi champignon con filetti di alici olio evo e prezzemolo!

Carpaccio di funghi champignon con filetti di alici oli oevo e prezzemolo:¬†un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro, senza uova e senza formaggio.. Ingredienti per 2 persone: 400 grammi di funghi champignon 2 cucchiai di olio evo¬† 5 – 6 filetti di¬†acciughe sott’olio prezzemolo,¬†sale, pepe in polvere...

Piatti unici leggeri e senza glutine: insalata di radicchio rosso trevigiano con filetti di tonno e melograno!

Insalata di radicchio rosso trevigiano, filetti di tonno e melograno:¬†un piatto unico semplice, ma ricco di gusto, nutriente e saziante! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di radicchio rosso trevigiano 130 grammi di filetti di tonno sott’olio 50 grammi di chicchi di melograno 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di aceto di mele bio origano¬†q.b....

Ricette leggere e gustose: albume strapazzato con asparagi!

Albume strapazzato con asparagi: una ricetta leggera, gustosa e semplice da servire con del buon pane integrale o con dei crostini..Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti:¬† 200 grammi di asparagi 250 grammi di albume 1 cucchiaio di olio evo¬† origano¬†q.b.¬† Lavate gli asparagi e cuoceteli a vapore. Mentre in una padella strapazzate l’albume con l’olio e, se necessario, un paio di...

Piatti a base di verdure: sformato di cicorie al forno!

Sformato di cicorie al forno: un piatto unico completo e saziante, sfizioso e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti: 3 uova da galline allevate a terra 300 grammi di cicorie  80 grammi di olio evo 100 grammi di pane grattugiato 60 grammi di formaggio grattugiato origano q.b. Spuntate le cicorie, lavatele e sbollentatele. Tagliatele a pezzetti e unitele a tutti gli altri ingredienti. Versate...

Antipasti a base di formaggio: crema di feta greca e fagiolini!

Crema di fagiolini e feta greca: una ricetta estiva, economica e facilissima! Da servire come antipasto o aperitivo con delle verdure croccanti o del pane fresco! Scopriamo insieme come prepararla in poche mosse.. Ingredienti per 1 persona: 150 grammi di fagiolini 100 grammi di feta greca IGP 1 cucchiaio di olio evo basilico e pepe q.b. Spuntate i fagiolini, lavateli e...

Ricette a base di pesce: seppioline ripiene con zucchine!

Seppioline ripiene con zucchine: un secondo piatto a base di pesce gustoso, sano e leggero da preparare in poche mosse! Scopriamo insieme come… Ingredienti: 4 seppioline gi√† pulite 1 zucchina 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 albume aglio, origano, menta e pepe q.b. Lavate le seppioline e tritate i tentacoli, uniteli all’albume, alla menta,...

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