Cous cous di mais e riso con zucchine e carote: un primo piatto vegetariano, fresco e leggero, senza glutine e ricco di vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 60 grammi di cous cous di mais e riso bio 1 zucchina 1 carota grande […]
Pancakes al cocco: un dolce sano e leggero, perfetto per una colazione insolita e alternativa! Da preparare senza burro e con pochissimo zucchero! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 8 pancake: 125 grammi di farina di cocco grattugiato 2 uova da galline allevate a terra 2 cucchiai di […]
Pizzette di zucchine e tonno light: un antipasto a base di verdure, leggero e semplice da preparare con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 2 pizzette: 100 grammi di zucchine 2 cucchiai di sugo di pomodoro fresco 50 grammi di filetti di tonno all’olio […]
Tofu allo zenzero: un piatto semplice e leggero, da servire come secondo piatto con delle verdure o con una porzione di cereali integrali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 125 grammi di tofu al naturale biologico 1 pezzetto di zenzero 1 cucchiaio di olio […]
Zucchine ripiene: una ricetta facile e veloce, da servire come antipasto o piatto unico. Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti: 2 fondi di zucchina 1 tuorlo d’uovo da galline allevate a terra 3 cucchiai di formaggio grattugiato 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di capperi origano e […]
Torta ai fichi freschi: un dolce estivo, da preparare senza burro e con zucchero di canna, ottimo per una colazione o merenda leggeri! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: 250 grammi di farina di farro bio 80 grammi di zucchero di canna bio 2 uova da galline […]
Tortini di fagiolini: un antipasto economico, gustoso e semplice, da preparare senza latte, senza burro e senza formaggio, perfetto anche come aperitivo o finger food! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 3 tortini: 1 uovo da galline allevate a terra 1 zucchina 100 grammi di fagiolini cotti 2 cucchiai di pane grattugiato 2 cucchiaidi olio evo […]
Zucchine grigliate e mini omelette: la ricetta perfetta per un antipasto freddo, da preparare anche in anticipo con pochi ingredienti, nutrienti e leggeri! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 1 persona: 1 zucchina grande 1 albume + 2 uova da galline allevate a terra 1 […]
FsgiokoFagiolini con albumi strapazzati: un piatto unico leggero, nutriente e ricostituente ricco di fibre e proteine! Facilissimo, da preparare in pochissimi passi! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di albume d’uovo da galline allevate a terra 200 grammi di fagiolini 1 cucchiaio […]
Totano, zucca e porro: un piatto unico, veloce e leggero, a base di ingredienti freschi e di stagione, ricco di proteine e sali minerali! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di tentacoli di totano surgelati 100 grammi di zucca bio 1/2 porro 1 cucchiaio di olio evo […]
