Economista Salutista Ricette a base di verdure senza glutine e senza burro
Insalata di finocchi, piselli, zucchine e feta greca: un’insalata primaverile, economica e veloce, perfetta per un pranzo o cena leggeri!
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti per 1 porzione di insalata di finocchi piselli e feta:
- 200 grammi di finocchi
- 150 grammi di zucchine
- 150 grammi di piselli verdi
- 100 grammi di feta greca IGP
- 1 cucchiaio d’olio evo
- origano q.b.
Procedimento:
- Pulite e lavate le verdure.
- Cuocetele a vapore.
- Aspettate che si raffreddino.
- Condite con olio evo origano e feta greca sbriciolata.
