Dolci leggeri e semplici senza lattosio: crostata con marmellata di fichi mandorle zucchero e burro di cocco!

Dolci leggeri e semplici senza lattosio: crostata con marmellata di fichi mandorle zucchero e burro di cocco!

Crostata con marmellata di fichi zucchero e burro di cocco: un dolce leggero e semplici senza lattosio da preparare con ingredienti sani e genuini! Scopriamo insieme come… 

Ingredienti:

  • 300 grammi di farina di grano tenero bio
  • 100 grammi di zucchero di cocco bio 
  • 80 grammi di burro di cocco bio
  • 2 uova bio
  • 1 vasetto di marmellata di fichi bio
  • 1 manciata di mandorle bianche a lamelle

Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate bene sino ad ottenere un panetto liscio e compatto. Fate riposare per circa 15 minuti. Riprendete poi l’impasto, stendetene 2/3, farcite con la marmellata e le mandorle per poi utilizzare la parte restante per formare delle strisce o le forme che preferite. Cuocete in forno a 180 gradi per circa 25 minuti.

Dolci leggeri e semplici senza lattosio: crostata con marmellata di fichi mandorle zucchero e burro di cocco!
Dolci leggeri e semplici senza lattosio: crostata con marmellata di fichi mandorle zucchero e burro di cocco!
Share on Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPrint this page

Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!