Economista Salutista Contorni autunnali senza glutine e senza lattosio
I Funghi Pleurotus in padella senza formaggio sono un contorno autunnale semplice veloce e gustoso. Pochi in pochi minuti, possono essere utilizzati anche per condire pasta, riso, cereali e focacce.
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Funghi Pleurotus in Padella
Ingredienti:
- Funghi Pleurotus freschi
- Olio extravergine d’oliva o ghee
- Sale
- Prezzemolo fresco
- Pepe nero
Procedimento:
- Pulisci accuratamente i funghi Pleurotus e tagliali a fette sottili.
- In una padella antiaderente, riscalda l’olio extravergine d’oliva o il ghee a fuoco medio.
- Aggiungi i funghi e cuocili finché diventano dorati e rilasciano i loro succulenti aromi.
- Condisci con sale, pepe e abbondante prezzemolo fresco.
- Servi i tuoi Funghi Pleurotus in padella caldi e fragranti.
Questo piatto si presta perfettamente come antipasto leggero o contorno sofisticato.
I Funghi Pleurotus in padella sono ideali per cene eleganti, brunch salutari o per deliziare i tuoi ospiti con un’opzione vegana raffinata.
