Ricette light senza uova e senza glutine Le zucchine ripiene con ricotta di capra origano e olio evo sono una ricetta molto leggera veloce ed economica.Perfetta per chi …
Le ricette estive che vi propongo in questa categoria sono colorate leggere e pratiche da realizzare. A base di ingredienti freschi, la maggior parte sono perfette da consumare in riva al mare sotto l’ombrellone o durante la pausa pranzo al lavoro. Una varietà di piatti dolci e salati vi aspetta, sani ma allo stesso tempo gustosi non comprometteranno la vostra forma fisica!
Ricette Estive
Pesche uva fiocchi di latte e cannella
Sono un valido sostituto di latte o yogurt nella preparazione di colazioni dolci e salate.
In questo post li abbino con PESCHE UVA E CANNELLA, ma potete sbizzarrirvi variando gli ingredienti e aggiungendo anche gocce di cioccolato fondente, nocciole, mandorle, avocado, miele, fiocchi di avena, bacche di Goji e anacardi.
Melanzane funghetto light con pomodori e olive
Melanzane funghetto light con pomodori basilico e olio evo: un contorno estivo saporito e stuzzicante. A differenza della versione originale, la mia ricetta non prevede frittura. Scopriamo insieme come prepararla..
Pasta con zucchine e pesto di mandorla
Pasta di grano duro Senatore Cappelli con zucchine e pesto di mandorla: un primo piatto vegetariano e vegano,
gustoso e saporito. Da preparare in poco tempo e in pochi minuti senza burro e senza formaggio.
Scopriamo insieme come..
Zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe
Zucchine trifolate con olio evo basilico e pepe: un contorno economico semplice e veloce! Nella mia ricetta le zucchine sono prima tagliate a fettine sottili e poi cotte in padella con del buon olio extravergine d’oliva scalogno e basilico! Scopriamo insieme come prepararle senza burro e senza formaggio!
Peperonata light con olio evo e peperoncino
La peperonata è un contorno estivo semplice economico e stuzzicante. Facile da preparare, può essere servita caldo o fredda sia con dei piatti a base di carne o pesce, sia una morbida e soffice focaccia. Scopriamo insieme come prepararla..
Orecchiette con speck gamberetti e zucchine
Orecchiette di semola di grano duro con speck gamberetti e zucchine: un primo piatto senza uova senza formaggio e senza burro. Semplice e veloce da realizzare, è un piatto insolito e originale. Scopriamo insieme come prepararlo..
Filetti di orata con olive pomodori e zucchine facili e veloci
Filetti di orata alle spezie con olive pomodori cotti in padella e zucchine al basilico: un secondo piatto a base di pesce semplice e gustoso.
Colorato è saporito è un piatto light perfetto per la stagione estiva.
Scopriamo insieme come prepararlo..
Tagliolini all’uovo con zucchine pomodorini e olive
Primi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio Tagliolini all’uovo con zucchine pomodorini e olive: un primo piatto vegetariano. Senza burro e senza formaggio, è …
Barbabietole con patè di melanzane tonno e olive
Barbabietole rosse con patè di melanzane tonno e olive: un antipasto estivo sfizioso stuzzicante e saporito.Senza uova senza lattosio e senza glutine è una ricetta …