Economista Salutista Ricette senza cottura facili e veloci
I fagottini di mozzarella sono un piatto freddo perfetto per la stagione estiva poiché non richiedono alcuna tipologia di cottura e, quindi, non prevedono l’utilizzo di forno e fornelli!
Una ricetta senza uova e senza glutine da servire come antipasto durante cene e aperitivi con amici.
Ideale anche per buffet di compleanno e feste può essere personalizzata sostituendo:
- I filetti di tonno in vasetto con classico tonno in scatola sott’olio o al naturale
- Il pesto con patè di pomodori secchi o olive
Ingredienti
- 1 rotolo di sfoglia di mozzarella
- 200 grammi di filetti di tonno sott’olio
- Pesto e origano q.b.
Come preparare i fagottini di mozzarella
- Tagliate il rotolo di mozzarella a rettangoli.
- Farcitene metà con pesto e tonno ben sgocciolato.
- Utilizzate le parti restanti per coprire i pezzi farciti.
- Completate con una spolverata di origano.
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