Economista Salutista Secondi piatti a base di carne senza formaggio e senza uova
I burger di salsiccia di pollo e tacchino con zucchine sesono un secondo piatto a base di carne semplice gustoso e saporito. Una ricetta senza uova, senza formaggio e senza pane ideali per grandi e bambini!
Perfetta per celiaci, intolleranti a glutine e lattosio poiché non prevede l’uso di pane, formaggio e/o altri latticini. Semplici da preparare e ricchi di sapore, questi burger soddisferanno il vostro palato senza dover utilizzare ingredienti particolari.
Per la preparazione potete sostituire:
- La salsiccia di pollo e tacchino con salsiccia classica
- La cottura alla piastra con cottura in padella o cottura in forno.
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Ingredienti:
- 200 grammi di salsiccia di pollo e tacchino
- 150 grammi di zucchine
- Sale e pepe q.b.
Come preparare i burger di salsiccia di pollo e tacchino con zucchine
- Accendete la piastra e lasciatela riscaldare.
- Lavate e spuntate le zucchine.
- Tagliatele a cubetti.
- Inseritele nel recipiente del mixer con la salsiccia privata del budello.
- Frullate bene il tutto.
- Con il composto ottenuto, formate i vostri burger.
- Cuocete alla piastra 7-8 minuti per lato finchè la carne non sarà ben cotta.
